Johannes Giesser Messerfabrik GmbH

Das optimale Messer zum Schneiden, Zerteilen und Zerkleinern von Fleisch, Obst und Gemüse. Relativ geringes Eigengewicht ermöglicht ermüdungsfreies Ar...

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmög...

Stark und kraftvoll schafft dieses Werkzeug spielend auch harte Brotkrusten. Die lange, scharfe Klinge gleitet wie von selbst durch das Schneidgut und...

Sanft und geschmeidig liegt das Steakmesser in der Hand und schon beim ersten Schnitt empfinden Sie das pure Schneidvergnügen. Ein besonderes Messer f...

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmög...

Dieses Messer wird hauptsächlich zum Schneiden von Fleischscheiben (Tranchen) verwendet. - Gabel aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl - Geschmiedet...

Die flexible Klinge passt sich dem Schneidgut hervorragend an. So lässt sich jeder Fisch schnell und effektiv filetieren. - Mittelspitz - Sehr flex...

Mit dem Wellenschliff eignet sich dieses Officemesser besonders gut zum Schneiden von Tomaten oder Paprika, ganz gleich ob man sehr dünne oder etwas g...

Die spitz geschwungene Klingenform, die mächtige, gebogene Schneide – genau das richtige Werkzeug, um große Fleischstücke, Fisch oder Gemüse zu bearbe...

flexibel • Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl • Gebogene Form • Flexible Klinge • Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt • Gelenk...

Mit dem Filet No.1, seiner leicht flexiblen und gebogenen Klinge, gelingen Ihnen alle Ausbein- und Filierarbeiten mühelos, sicher und schnell. - Geb...

Mit der kurzen Klinge lassen sich auch filigrane Schneidearbeiten absolut präzise ausführen. Das Häuten von Geflügel oder das Schälen von Obst werden ...

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Gebogene Form Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt Gelenkschonendes Arbeiten Mit antibakteri...

Das Officemesser ist eines der meist verwendeten Schneidwerkzeuge in jeder Profiküche beim Schneiden. Damit geht die Küchenarbeit noch schneller und...

Als Klassiker unter den Messern ist das Chefs No.1 sowohl in der Küche als auch beim Barbecue ein wahres Multitalent - Extrem scharfe Klinge aus Ch...