Wir schreiben das Jahr 1956 und Carmine Cortese beginnt sein Abenteuer, indem er seinem Traum den eigenen Namen gibt: die Verbreitung der Kaffeekultur und mehr...
Die Kafferösterei MOKASOL ist seit 1950 in Brescia tätig. Zu unseren typischsten Produkten zählen die Mischung „Arabica“ und italienischer Espresso mit Qualitätszertifikat...
Seit 1960 hält Torrefazione Paranà die Produktionstraditionen aufrecht, die für die Herstellung eines hervorragenden Kaffees ohne Beeinträchtigung von Aroma, Qualität und Geschmack notwendig sind...
... etwas Neues bieten können.
HAMBURGER PFUND
offen, direkt aber herzlich. Halt ein typischer Hamburger. Aus El Salvador von Familie Salaverria angebaut, die seit 150 Jahren mit Erfahrung und Tradition ihrem Handwerk nachgehen, landet der feine Rohkaffee direkt im Hamburger Hafen. Durch die anschließende Trommelröstung nach alt-Hamburger Rezeptur von 1928, haben wir einen Kaffee der Sie sicher...
...
Äthiopien
Kenia
Tansania
Indonesien
Papua-
Neuguinea
23° nördliche Breite
Äquator
25° südliche Breite
Das Geheimnis des unverwechselbaren Charakters von Dallmayr Kaffee liegt bereits in den Rohkaffees.
Wir verwenden feinste Hochlandgewächse aus den besten Anbaugebieten der Welt. Unsere wichtigsten Bezugsländer sind Äthiopien, Papua Neuguinea, Kolumbien und Brasilien.
... einem
Handel auf Augenhöhe
stammt. Für unseren Rohkaffee zahlen wir den Farmern Preise, die weit über dem Fairtrade-Preis liegen. Du ermöglichst also ein
nachhaltiges Wirtschaften
für die Kaffeebauern sowie faire Löhne für ihre Arbeiter und förderst die Entwicklung der ganzen Kaffee-Region!
Naturnaher Anbau: Wenn du
nachhaltigen und naturnahen Anbau
schätzt und mit deinem Unternehmen, ebenso wie wir...
... Rohkaffee zum fertigen Röstkaffee.
Verkostung – Cupping
Anhand verschiedener Spezialitätenkaffees lernst du wie eine professionelle Kaffeeverkostung – das sogenannte Cupping – vor sich geht.
Espresso & Latte Art
Zum Abschluss wagen wir uns noch an eine professionelle Siebträger-/Espressomaschine. Du erfährst, wie perfekte Espresso-Zubereitung funktioniert und was man dabei beachten sollte. Auch die Kunst der Latte Art wird kurz erklärt und dir von unserem Barista-Trainer gezeigt!
Viel Spaß bei deiner Expedition in die Welt des Kaffees!
...Rohkaffee, Kaffeebohnen zum selber rösten
Sorte: Indian Cherry
Ein hochwertiger Rohkaffee aus Indien. Besonders für Espressomischungen geeignet. Hoher Ölgehalt, der eine sehr stabile Creme ermöglicht. Der Säuregehalt ist niedrig, der Körper sehr stark ausgeprägt, was den Indian Cherry ideal zum erstellen von eigenen Röstmischungen macht.
... Dienstleistungen maßgeschneidert und aus einer Hand anbieten können. Dazu gehören:
die Beschaffung erntefrischer Ware im Ursprung,
der Export in enger Zusammenarbeit mit lokalen Partnern,
die reibungslose Verschiffung und Lieferung,
individuelle Transport- und Finanzierungskonzepte.
Wir bieten Rohkaffee unterschiedlichster Varietäten, Qualitäten und aus über 15 Ursprungsländern. Falls gewünscht...
Wir verkaufen hochwertige Rohkaffees und bieten zahlreiche weitere Dienstleistungen an. Dabei führen wir auch die geeignete Logistik und Lagerung. Zusätzlich organisieren wir Kaffeekurse.
...Wer für hochwertigen Kaffee Bohnen kaufen möchte, kann in unserer Kaffeerösterei aus fast 100 Sorten wählen.
Wer das Rösten in die eigenen Hände nehmen möchte, braucht dafür die Bohnen nur als Rohkaffee kaufen und schon kann es losgehen. Vorausgesetzt man nennt einen Kaffeeröster sein eigen.
Damit auch Aroma, Geschmack und natürlich die Qualität der Kaffeebohnen stimmen, bieten wir Ihnen eine umfangreiche Auswahl. Nicht nur in der Herkunft oder Sorte, sondern ebenso nach Aufbereitung, Flavour, Säure und vielen weiteren Kriterien.
...Spitzenrohkaffee (100% Arabica) aus Guatemala, DIREKT GEHANDELT UMWELTFREUNDLICH SOZIALVERTRÄGLICH, zum Selberrösten
Guatemala
Lampocoy grand cru - ein Gourmet-Kaffee der Spitzenklasse 100% Arabica (Rohkaffee-grüner Kaffee)
Bitte informieren Sie sich weiter auf der Website: http://www.cafecita.eu...
Café Chavalo ist eine Leipziger Genossenschaft, die sich dem Import und Vertrieb fair gehandelten Bio-Kaffees aus Nicaragua widmet. Einen Teil unseres Kaffees transportieren wir per Segelschiff.
...schonende Umgang mit Ressourcen sind für uns seit jeher selbstverständlich und tief in der DNA unseres Unternehmens verankert – aus Respekt vor der Natur und unserem Planeten.
So decken wir den gesamten Rohkaffeemarkt ab und bieten damit auch zertifizierten nachhaltigen Premium-Rohkaffee von höchster Qualität an – geschätzt von Kund:innen und Geschäftspartner:innen aus aller Welt, die uns seit etlichen Jahren die Treue halten. Und umgekehrt. Denn Ehrlichkeit und Verlässlichkeit leben wir jeden Tag. Eben typisch hanseatisch.
Mitarbeiter:innen an vier Standorten weltweit...
... ganzen Welt
Unser Rohkaffee
Brazil – Capim Branco
Ismael Jose de Andrade führt das Unternehmen ABEX (Andrade Brother Exportacion) seit Jahren mit seinem Bruder Eduardo, der nur liebevoll „the Doctor“ genannt wird. Dieser praktizierte jahrelang als Psychater, heute hat er sich vollständig der familiären Leidenschaft dem Kaffee gewidmet. Die Familie Andrade betreibt bereits seit 1901 Kaffeefarmen...
...Für die besten Rohkaffees sind unsere Spezialisten auf allen Plantagen weltweit unterwegs. Sorgfältig kontrollierte Auswahlverfahren bei Anbau, Ernte und Weiterverarbeitung sichern das hohe Qualitätsniveau der Rohkaffees.
In Dortmund sorgen wir anschließend für die optimale Komposition, sorgfältige Röstung und bestmögliche Verpackung der Kaffee-Spezialitäten. Gerne informieren wir Sie auch über alle Möglichkeiten zur Kaffee-Eigenmarkenumsetzung.
...Ideal für eine leckere Tasse Kaffee oder Espresso aus dem Vollautomaten, mit perfekter Crema
85% Arabica & 15% Robusta
ganze Bohne / gemahlen,
inkl. 25 Cent je Tüte für unser Projektdorf Muthuaini
twiga gehört zu unserer KAHAWA Selection.
Alle Produkte aus unserer KAHAWA Selection sind Mischungen aus sehr hochwertigen Rohkaffees, die schonend langzeit-trommelgeröstet und aromatisch sind...
... Alliance (IWCA) organisieren.
Die Kooperative Vasundra in Indien produziert den Robusta, der 40 % unseres Toulouse-Blends ausmacht. Wir beziehen die Bio-Rohkaffeebohnen über die Indie Roasters
aus Bielefeld, die seit vielen Jahren direkt bei der Kooperative einkaufen. Bei ihren regelmäßigen Besuchen in Indien machen sie sich ein Bild von der Arbeit auf den biozertifizierten Farmen.
Neben Kaffeefeldern...
... Nussig süssliche Noten bringen diese einzelnen Sorten mit. Die einzelnen Sorten dieses Glückskaffeemischung, werden schonend im Trommelröstverfahren geröstet. So bleibt deren Charakteristik voll in jeder Sorte erhalten. Das Besondere bei Rhön Kaffee Bühners Rösterei ist, dass erst nach dem rösten gemischt wird.
So können wir auf jede einzelne Sorte eingehen und dem Rohkaffee ihr volles Aroma...
...
Röstleistung: bis 10 kg pro Stunde
Chargenkapazität: 200 g bis 1000 g Rohkaffee
Länge: 600 mm
Breite: 600 mm
Höhe: 2000 mm
Stromversorgung: 400 V, 16 A, 50 Hz bzw. auf Anfrage
Steuerung und Bedienung: elektronisch, über Touchpanel mit Visualisierung und Rezeptspeicher
Heizung: elektrisch
Luft: Röst- und Kühllufterzeugung über Seitenkanalgebläse
Leistungsaufnahme: 9,5 KW
Röst- und Kühlsystem...
...Santa Bahia Premium Instantkaffee ist ein feiner löslicher Bohnenkaffee erlesener Rohkaffees aus Süd-Ost Asien. Er überzeugt durch seinen vollmundigen und bekömmlichen Geschmack und bietet somit den perfekten Kaffeegenuss. Der Kaffee wird von Meisterhand kombiniert, geröstet, gemahlen, aufgebrüht und anschließend schonend gefriergetrocknet. Santa Bahia Premium Instantkaffee ist in zwei verschiedenen Geschmacksvarianten erhältlich.