Es gibt sie in hunderten Sorten und Formen, allen Farben und Größen... Seit ihrer Entdeckung als Grundnahrungsmittel entstand durch Zufall oder Züchtung eine Vielfalt, die staunens- und schützenswert ist. In diesem Zusammenhang weisen wir hier gern auf erstklassige „Spezialisten“ der Materie hin: Familie Gündel in Reichenbach im Vogtland:
Wir selbst bauen auf ca. 12 ha Ackerland derzeit 3 Sorten des norddeutschen Züchters EUROPLANT an, von deren Speisequalität, aber auch Form und Größe wir überzeugt sind. Mehr zu LAURA, FINKA und SOLARA erfahren Sie hier:
Pflanzkartoffeln für jeden Bedarf - EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH
Das Sortiment wird komplettiert durch GOLDMARIE, eine festkochende Sorte des Züchters
NORIKA
Im Anbau verzichten wir (bis auf eine Gabe von Kornkali und Spurennährstoffen zur Qualitätssicherung) auf organische und mineralische Düngung und damit bewusst auf höhere Erträge. Pilzlichen Erregern wie Phytophthora (Kraut- und Knollenfäule), die große Schäden im Ertrag und an der Knolle verursachen können, begegnen wir jedoch mit fungiziden Pflanzenschutzmaßnahmen.
Alle Arbeitsschritte, angefangen von der Bodenbearbeitung über das Legen, Pflegen und Ernten auf dem Feld bis hin zur Sortierung und Abpackung am Hof machen wir selbst. Seit 2017 ist auch ein moderner Roder GRIMME SE 140 im Einsatz, der sehr schonend mit den Knollen umgeht und arbeitswirtschaftliche Vorteile verspricht.
So gelingt es uns Jahr für Jahr, unseren Kunden ein schmackhaftes und lagerstabiles Basisprodukt für die private und gewerbliche Küche anzubieten.
Die Kartoffel ist das beliebteste Gemüse der Schweizerinnen und Schweizer. Im Jahr werden von der sehr gesunden und vielseitigen Knolle rund 45 kg pro...
Dieser Klassiker im Ökolandbau ist auch bei uns eine altbewährte Kultur und wird bei uns fast ausschließlich LKW-weise an Abpackbetriebe vermarktet. D...
In unseren beiden Betriebsstätten in Schrobenhausen und Karlshuld können derzeit 4.500 to. an Kartoffeln eingelagert werden, davon 1.600 to. im modern...
gehören beispielsweise die Ackersegen-Kartoffel, die sich durch ihre hervorragende Festigkeit und ihren intensiven Geschmack auszeichnet. Sie eignet s...
Die Kartoffel hat eine sehr lange Geschichte. Man schätzt, dass die älteste Kartoffelsorte schon vor tausenden von Jahren in Südamerika existierte. Vo...
Während die Mutterknolle ihre Aufgabe erfüllt hat und „verschrumpelt“, stecken die frischen Knollen alle Energie in ihr Wachstum. Je nach Witterung un...
AgroFresh ist bekannt für seine Kompetenz in diesen Bereichen:
- Kartoffelgroßhandel
- Zwiebelgroßhandel
- Schälkartoffelproduktion
- Speisekartoffeln...
... schmecken nicht nur richtig gut, sondern sind dank vollreifer Ernte und kurzer Transportwege reich an Nährstoffen und Vitaminen. Darüber hinaus st...
Pommes frites und Chips − auch für diese veredelten Kartoffelprodukte produzieren wir unsere Kartoffeln.
Selbstverständlich unterliegen wir hierbei h...
Die Ernte erfolgt mittels 1 reihig, gezogenen Kartoffelvollernter. Die Dammwalze reguliert die Tiefenführung um keine der wertvollen Knollen zu beschä...
Die Kartoffel ist seid jeher eine wichtige Kultur auf unserem Betrieb.
Über die Jahre ist aus unserer Leidenschaft eine Passion geworden!
Durch den un...
"Die weltweit erste Bio-Version der berühmten Berliner Currywurst"
"Witty’s ist der erste Bio-Imbiss Deutschlands!"
"Die beste Currywurst in Bio Quali...
Wir ernten bereits die ersten frischen Erdäpfel. Nährstoffreich, zart und besonders geschmackvoll präsentieren sich die HEURIGEN in wunderschöner Farb...
Unser Sortiment umfasst verschiedene Verpackungslösungen für Ihre Kartoffeln.
► Einzelsäcke
► Automatensäcke
► Automatensäcke "feine Masche"
► Automat...
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Die Kartoffel ist das beliebteste Gemüse der Schweizerinnen und Schweizer. Im Jahr werden von der sehr gesunden und vielseitigen Knolle rund 45 kg pro...
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Selbstverständlich unterliegen wir hierbei h...
Die Ernte erfolgt mittels 1 reihig, gezogenen Kartoffelvollernter. Die Dammwalze reguliert die Tiefenführung um keine der wertvollen Knollen zu beschä...
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