KMC Deutschland Ingredients GmbH

Deklarationsfreundliche Clean-Label Stärken können leicht modifizierte Stärken in diversen Anwendungen der Lebensmittelindustrie ersetzen. Mit der Pr...

FiberBind ist ein natürliches vielseitig einsetzbares Faserprodukt aus dänischen Kartoffeln mit exzellenten Bindeeigenschaften. FiberBind bindet ca.

Alle Produkte der KMC Gelamyl Serie sind applikationsspezifische Stärken für die zucker- bzw. glukoseverarbeitende Süßwarenindustrie. Entsprechend de...

Die CheeseMaker Serie der KMC bietet Ihnen als Hersteller von Käsezubereitungen die Möglichkeit, Milchrohstoffe kostensparend zu substituieren ohne da...

Bei der Backwarenherstellung sind je nach Produktgruppe Glanz auf Backwaren oder die Anhaftung von Toppings von großer Bedeutung. Der GlazeMaker 25 ...

KMC Kartoffelprotein ist ein Protein mit hohen Anteilen wertvoller, natürlicher Aminosäuren, das als Nebenprodukt bei der Kartoffelstärkeherstellung a...

Die Kartoffelstärken der KMC lassen sich vielseitig als Verdickungs- oder Bindemittel, als Strukturgeber, Trenn- oder als Rieselhilfsmittel verwenden.

KMC Kartoffelflocken und Granulate sind aus dänischen Frischkartoffeln hergestellt. Wir verwenden ausgewählte Kartoffelsorten, die unsere genossenscha...

Unter der Bezeichnung ColdSwell produzieren wir eine breite Auswahl an kaltquellenden Kartoffelstärken für diverse Anwendungen in der Lebensmittelindu...

Die Produkte aus der EmulsiForm-Range weisen exzellente emulgierende oder wasserbindende Eigenschaften auf Die Ingredients aus der Produktgruppe Emul...