Der Unterschied zwischen gestrichenem Papier und ungestrichenem Papier liegt in der Oberflächenbeschaffenheit. Bei gestrichenem Papier wird eine Streichmasse aufgetragen, um die Oberfläche zu versiegeln. Je nach Verwendungszweck kann das Papier mehrmals gestrichen werden. Ungestrichene Papiere hingegen sind entweder maschinenglatt oder matt nach dem Produktionsprozess und können zusätzlich satiniert oder geprägt werden.