MEGGLE Business Unit Food Ingredients

Unsere Milchprotein-Compounds können in Feinbackwaren die Zugabe von Ei ersetzen und zur Herstellung eines Glanzstreichmittels sowie von Proteinriegel...

Unsere Edifett® HWP Aufschlagmittel sind der funktionelle Garant für Ihre Anwendung. Egal, ob Mousses, Desserts, ob als Kuchenfüllung oder -dekoration...

Mit unseren Combimec® Produkten bieten wir Ihnen angepasste Compounds auf Basis von Molke & Milch für den Einsatz in Fleischerzeugnissen und Wurstware...

Unser Säurekasein und Emulac® sind getrocknete Milchproteine. Die funktionalen Eigenschaften bieten Vorteile für zahlreiche Anwendungen. Durch kontro...

Unsere MTM-Reihe bietet Ihnen hochwertige Protein-Compounds zum funktionellen Einsatz in Milchprodukten als Stabilisierung oder zur nutritiven Protein...

Unsere funktionellen Kaffeeweißer und Foamer sind die ideale Zutat für Ihre köstlichen Heißgetränke. Egal ob für Ready-to-use Mischungen oder Vendinga...

MEGGLE's Buttermilchpulver eignet sich durch seinen reinen und frischen Geschmack für eine Vielzahl von Anwendungsbereichen. Der Rohstoff Buttermilch...

Durch den Einsatz von Molkenproteinkonzentrat oder Molkenproteinisolat erhalten Sie eine natürliche Proteinquelle für Ihre Produkte. In einem schonen...

Die Megglosat Produktreihe sind Halbfabrikate, die für die industrielle Herstellung von Proteinriegel und eiweißangereicherten Energieriegel geeignet ...

Unsere Laktose, genannt MEGGLETOSE, ist das natürlich vorkommende Disaccharid der Milch. MEGGLETOSE wird durch Raffination aus Molke gewonnen und ansc...