Shiitake gelten als Könige der Kulturspeisepilze. Sie kommen ursprünglich aus der ostasiatischen Küche und haben einen besonders aromatischen und leicht knoblauchartigen Geschmack. In Japan und China kommen sie auch in wild wachsenden Wäldern vor. Bei uns in Europa werden sie in Anzuchträumen angebaut und sind daher ganzjährig verfügbar. Die Pilze haben einen melierten hell- bis dunkelbraunen Hut, der kreisrund, aber auch unregelmäßig ausgebaut sein kann. Die Hutgröße schwankt zwischen fünf und zwölf Zentimetern. In der Traditionellen Chinesischen Medizin werden ihm sogar Heilwirkungen zugesprochen.
Haselnusskerne als Halbfertigerzeugnisse für die europäische Lebensmittelindustrie. Verschiedene Qualitäten und Verarbeitungsstufen auf Anfrage.
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Wir sind Ihr Spezialist für Knoblauch Produkte. Frischer ganze Knoblauchzehen geschält, ganze Knoblauchzehen geschält ohne Wurzel oder frischer Knobla...
Haselnüsse natur (13-15mm) eignen sich ideal zum Backen oder verfeinern von Speisen und Desserts, sowie als Snack für Zwischendurch. Natürliche Haseln...
Geschälter, gerösteter oder ungeschälter Sesam aus West- oder Ostafrika, Guatemala, Indien oder Paraguay? Hell und einheitlich in der Qualität? Pasteu...
Ursprung
Sudan
Indien
Zentral – und Mittelamerika
Mexiko
Um unseren Kunden eine überragende Qualität liefern zu können, vertreiben wir unsere exklusiv...
Haselnüsse
Rohe Haselnüsse, die ZIELER & CO. traditionell von langjährigen Handelspartnern aus Frankreich und den USA importiert, sind wohlschmeckend ...
Eine Erdmandel ist eine kleine Knolle mit vielen Superfood-Qualitäten. Sie ist extrem reich an Ballaststoffen, Phosphor, Kalium und den Vitaminen E un...
Haselnusskerne zählen in Deutschland zu den beliebtesten Nussarten. Der Großhandel bietet Haselnüsse in allen gängigen Varianten an und ermöglicht die...
Es kann mit Namen bezeichnet werden (Nussnuss, Baumhaselnuss, Haselnuss), es wird bei der Herstellung einiger Süßigkeiten verwendet, es ist Bestandtei...
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