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Zutaten für 4 Personen: 350 g Almsenner Bergkäse (ab 6 Monate) 1 Stk. Zwiebel 380 ml Milch 4 Stk. Eier 300 g Semmelwürfel 4 EL Petersilie (gehackt) 4 ...
Naturnähe, Nachhaltigkeit und langjährige Erfahrung: Das sind die Eckpfeiler für die Spezialitäten der Pinzgau Milch. Das Traditionsunternehmen in Mai...
Zutaten für 4 Personen Zutaten Zitronen-Sirup: • 4 Zitronen • 100 Zucker • 100 ml Wasser Zutaten Joghurt-Zitronen-Mousse: • 5 Blätter weiße Gelatine •...
Zutaten für 2 PORTIONEN: 250 g Almsenner Sennkäse 100 ml Bergbauern Milch 50 ml Schlagobers 2 Spr Zitronensaft 1 Spr Tabasco 2 TL Paprikapulver, geräu...
Unsere Bergbauern Butter macht schon ein einfaches Butterbrot zum Genuss! Aus ungesäuertem, pasteurisiertem Rahm schmeckt man die ganze Frische unsere...
Zutaten für 4 Personen 4 x Hokkaidokürbis klein (je ca. 500g), bzw. zwei Mittlere mit je 1kg 300g Almsenner Bergkäse gerieben 80 g Reis 1x rote Paprik...
Zutaten für 4 Wraps 4 Tortilla Wraps (Pfannengröße) 2 Hühnerbrustfiltes 300g Almsenner (Bio)Sennkäse 2 Jungzwiebel 1 rote Paprika 1 Chili (Schärfegrad...