Hygiene Indikatortest Clean Card

Einziger Protein Abklatschtest am Markt, der vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure zur regelmäßigen Eigentrolle empfohlen wird • unkompliziert durchzuführender Hygiene-Indikator-Test • Sofortige Einschätzung und Optimierung der Reinigungseffektivität • Aufdecken von Reinigungsdefiziten und Schwachstellen • Sicherheit, hoher Standard und Risikominimierung durch Eigen-Überprüfung • leichte Erfüllung der rechtlichen Vorgaben gemäß HACCP oder ISO, IFS Standards • Beweisführung für die korrekte Umsetzung der Basishygienemaßnahmen im Rahmen des Vorsorgeprinzips/Präventivmaßnahmen • Schulungsinstrument zur Sensibilisierung des Personals • zusätzliche Motivation durch schnelle Visualisierung • Leichte Integration in den betriebsinternen Hygieneplan • Dokumentation mit Clean Card® PRO Testprotokoll Die Clean Card® PRO wird bereits seit 2012 vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure e.V. für die betriebliche Eigenkontrolle der ordnungsgemäßen Reinigung empfohlen. Verpackungseinheiten: 25 oder 50 Stück alle Oberflächen: Gastronomie, medizinische Einrichtungen, Reinigungsunternehmen, Apotheken