Art.Nr.: 04478
Die Montero Swiss Selection bietet eine Auswahl verschiedener Reifestufen und Varianten. Von jung bis alt. Als Bergkäse, mit Trüffel oder saisonale Geschmacksrichtungen. Die Grundlage ist die selbe: frische Milch aus der Region und handwerkliches Geschick. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Schweizer Halbhartkäse, mindestens 12 Monate gereift mit einem zarten, cremigen Teig. Geschmacklich cremig, extra würzig. Dieser Artikel ist nur zeitweise im Sortiment.
Artikelgruppe:: Käse
Variantengruppe:: Hartkäse
Land:: Schweiz
Fettstufe:: 57% F.i.Tr.
Milchart:: Kuhmilch
Milchbehandlung:: Thermisiert
Labart:: Tierisch
Reifezeit:: 12 Monate
Gewicht:: 6 kg