Ausstattung und Optionen des Spiralkneter KRONOS digital
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Robust und langlebig Wir entwickeln und bauen unsere Maschinen und Anlagen vollständig im eigenen Unternehmen. Entscheidende Leistungsmerkmale unserer Anlagen sind ihre hohe Funktionssicherheit, ihre beispielhafte Rentabilität sowie das hohe Qualitätsniveau der hergestellten Produkte. Maschinenständer und Schaltschrank Aus Edelstahl Knetwerkzeug und Leitstab Aus Edelstahl Unser KEMPER-3-Zonen-Knetprinzip Bottichwendeschalter Rechts- oder Linkslauf des Bottichs Für eine noch bessere Vermischung der Zutaten Touch Panel Programmsteuerung Multiphasensteuerung für Knetwerkzeug- und Bottichantrieb Geschwindigkeit der Spirale und des Bottichs getrennt stufenlos programmierbar PT100 Temperatursensor Bottichwagen und Bottich Aus Edelstahl Leichtgängig Gummierte Rollen Auch PRESIDENT- und TITAN Bottichwagen einsetzbar Zangenverriegelung Starke Hydraulik hält den Bottich sicher fest Optionen KEMPER KEY Zugriffskontrolle Datenschnittstelle zur Anbindung an ein übergeordnetes Steuerungssystem RFID Botticherkennung Brezelwerkzeug Knetbottich mit Ablassschraube Bottichschaber Digitale Auswertung der Teigqualität Moderne Sensorik und Messtechnik zur Erkennung und Auswertung der Teigqualität
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