...Auftischgeräte von ascobloc garantieren Ihnen die schnelle und flexible Einsatzbereitschaft, die Sie im heutigen Küchengeschäft voranbringen.
Griddleplatten, Induktions-Kochplatten und Woks mit bis zu 10,5 kW sorgen für ausreichende Leistungskraft.
Die Wirtz GmbH ist einer der führenden Gastronomie- und Großküchenausstatter in Rheinland-Pfalz. Wir bieten Großküchengeräte, TableTop, Wirtschaftsartikel, einen professionelle Kundendienst uvm.
...Unsere FLASH Brennpaste ist perfekt für Fondue, Tischgrill und Wok geeignet. Sie bietet geruchlosen und rußfreien Abbrand und ist vielseitig einsetzbar für Fondues, Raclettes, Rechauds und heiße Steine. Kompatibel mit allen gängigen Pasten Brennern und Chafing Dishes. Erleben Sie ein reibungsloses und angenehmes Kocherlebnis!
... Wokpfanne auf dem Tischkocher „Powerfire“ zum Mittelpunkt des Abends werden. Mit ihrer schnellen und gleichmässigen Hitzeverteilung begeistert die KYOTO auch Profiköche.
DIE WOKPFANNE KYOTO IM ÜBERBLICK:
Ideal zum fettfreien Anbraten und Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse
Praktische Kaltgriffe, die sich nicht erhitzen
schnelle, gleichmässige Hitzeverteilung dank dem Mehrschichtmaterial...
• Großes Sortiment an Gewürze und Kräuter
• Umfassende Qualitätskontrolle
• Verpackung auf Kundenwunsch
• Reibungsloser Transport
• Ab 75 Kg versandkostenfrei...
...BORA Lüftungstechnik. Der Urvater der Absaugung nach unten. Nie wieder den Kopf stoßen beim Kochen.
BORA Lüftungstechnik ist Vorreiter in Sachen Downdraftsystemen. Die Absaugung nach unten, ermöglicht moderne Küchenplanungen ohne einem Dunstabzug der einem die Sicht nimmt, und bei dem man ständig aufpassen muss, sich nicht den Kopf zu stoßen. Mit den Varianten BASIC , CLASSIC & PROFESSIONAL ist für jeden das Richtige dabei.
Typ: BORA CLASSIC
Beheizungsart: Induktion / Ceran / Gas / Tepan / Wok
Preis NETTO: Set ab: 2.850,-...
...Die Prestige Pro Serie von Napoleon ist der Porsche unter den Gasgrills. Erlebe die Power der Sizzle-Zone und den bis zu 980 Grad. Napoleon, Die besten Gasgrills aus Kanada
Infrarot SIZZLE ZONE™ für‘s perfekte Steak
Zweistufiger Power-Seitenbrenner ideal für Wok
Türen mit „Soft-Einzug“
Stufenlose NIGHTLIGHT™ Drehregler mit LED-Beleuchtung
Räuchereinsatz mit eigenem Brenner für ein herrliches...
...Axial-wall fan ø350 mm is ideal for any production facility,
The WOKS DOSPEL Ø350 industrial fan is a powerful axial fan, ideal for industrial applications. It has an impressive airflow of 3100 m3/h, which makes it perfect for circulating and cooling air in large spaces. Equipped with a ball motor, this fan provides reliability, durability and quiet operation. The solid construction and easy...
... für den professionellen Gebrauch, auf Unterbau. Induktionsplatte aus Glaskeramik mit Kochbereichen für hohe Leistung. Auch mit digitaler Steuerung. Erwärmt den Inhalt nur, wenn der Topf mit Boden aus Magnetstahl diesen berührt. Garantie für ein schonendes und schnelles Garen. Kochfläche mit WOK z, geeignet zum Gebrauch der typischen tiefen Pfanne, mit der man in kürzerer Zeit frittieren, anbraten und schmoren kann. Wartung - Erleichtert durch einfachen Ausbau der Frontblende. Ausstattungen - Höhenverstellbare Füße.
... für den besten Geschmack das Wokgericht in einer Pfanne oder Wok
aufzukochen. Zum Schluss die Stärkebeilage zugeben, kurz sautieren und sofort servieren.
Hauptkomponente:
Zucchini, Kaiserschoten, Brokkoli, Karotten, Sojasauce, Austernsauce, Knoblauch
Fertiggerichte tiefgekühlt
Gastronomiebedarf
Hotellerie
Food Service
tiefgekühlte Lebensmittel Grosshandel
Gemeinschaftsverpflegung
Convenience
Gastronomie Spezialitäten
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...Wir fertigen Press-, Stanz- und Ziehteile aus Stahl, Edelstahl,
Ne Materialien und Kupfer.
Materialien Tiefziehteile
Aluminium
Edelstahl
Kupfer
Metall
Ne Materialien
Press-, Stanz- und Ziehteile
WOK extra leicht für Handling
Formteile aus Blech
Ziehteile aus Edelstahl
Metallhalbkugeln
Handwaschbecken
Hülsen
Filterscheiben
Pressteile
Gasmulde
Ziehteile
Töpfe
Speisebehälter
Schwerpunkte Produktion
Metallumformung durch Tiefziehen
Prototypenbau
Stanzarbeiten im Lohn
Edelstahl-Blechverarbeitung
Medizintechnik
Umformtechnik...
...China-Gewürzzubereitung zum Verfeinern und Würzen von chinesischen-asiatischen Gerichten.
Die Mischungen sind verfügbar mit und ohne Glutamat sowie die Mischung China-Wok Gewürzzubereitung.
-eigene Herstellung-
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf.
Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
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...Der NEUE Gas Wok der Extraklasse mit 66 kW
Aussenmasse:: 1400 x 750 x 750/1050 mm
Leistung:: 66 kW
Verbrauch:: 56,760 kCal/h
Kochfläche:: Ø 280 mm
Gewicht:: 128 kg...
Seit 2007 entwickelt und produziert Beltane Bio Würzmischungen.
Wir bieten vollen Service von der Idee über die Rezeptentwicklung, Produktmanagement, Produktion, Abfüllung, Lagern, Konfektionierung.
...-Imbiss oder auch für zuhause! Mit dieser Kombination zaubern Sie traumhafte chinesische, thailändische oder vietnamesische Gerichte und das alles schnell, sauber und energiesparend.
In der Gastronomie und Zuhause asiatisch kochen mit einem Induktionswok
Der Induktionswok von Hendi ist extrem robust gefertigt und wird Sie über viele Jahre zuverlässig begleiten. Zusammen mit der Wokpfanne...
...Ø 360 mm, Inhalt: 4 lt., aus Stahl, mit Holzgriff, passend für Induktionswoks mit einer Cuvette Ø 300 mm! 1,45 kg
Wok-Pfanne WPS1 aus Stahl mit Holzgriff
Masse Ø in mm:
360
Technische Daten:
Inhalt: 4 Liter
Gewicht: 1,45 kg
Produktdetails:
Wok-Pfanne aus Stahl - Achtung! Mit Holzgriff!
passend zu Induktionswoks mit einer Cuvette Ø 300 mm
für Einbau-Induktionswok BWK/BFW und BW2K...
...Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: warm, süßlich-würzig, etwas bitter, an Lakritz und Anis erinnerndes Aroma
Anwendung: Sternanis wird häufig in der chinesischen und vietnamesischen Küche verwendet. Sehr lecker in Wok-Gerichten mit Teriyaki- oder Sojasauce. In gemahlener Form eignet sich das Gewürz auch sehr gut zum Verfeinern von Gebäck wie Honig- oder Lebkuchen, Marmeladen...
...DIE WÜRZIGE MISCHUNG GEGEN FERNWEH
Spicy! Unser Asia Spice Finisher verzaubert Reis und Nudeln genauso wie Wok-Gemüse. Mit milder Würze von Kurkuma, intensiver Schärfe von Tellicherry Pfeffer und zitroniger Frische von Lemon Myrtle. Auch auf Fisch und Fleisch eine Genussreise nach Fernost.
GEWÜRZMISCHUNG, ZUTATEN
Bio Kurkuma, Bio Tellicherry Pfeffer, Bio Lemon Myrtle
100 % Natur | vegan | frei von künstlichen Aromen | frei von Füllstoffen | frei von Geschmacksverstärkern
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
... und halb flach für Fleisch, Gemüse etc. / eine Seite für Mini-Wok oder Crêpes)
Kaltzone für heisse Pfännchen bei Essenspausen
Temperaturregler mit Leuchtanzeige (rot = aufheizen / grün = bereit)
Aus bestem Edelstahl
1’400 Watt Leistung (1’200 Watt Ober- und 200 Watt Unterhitze)
Inkl. 8 Raclettepfännchen, 8 Mini-Wok, 8 Spachtel und Anschlusskabel...
...Kamadi Keramikgrills werden mit Holzkohle betrieben, sehr langlebig und hochwertige, ideal für direktes und indirektes Grillen. Auch zum verwenden von Wok geeignet ...
... thermoplates® in sämtlichen Größen.
Versenkbare Leistungsregler zum besseren Schutz und einfacher Reinigung.
Variabel kochen durch verschiedene Ausführungen: ganzflächig, 2 Kochfelder, rundes Kochfeld, mit Wok cuvette
Kompatibel zu allen bestehenden Einschub-Systemen (AST, EST…) auch als „auf Tisch Gerät“ einsetzbar
das stufenlos regelbare Induktionskochfeld liefert beste Gar- und...
...Durch unseren Aluminiumkokillenguss bleibt jede Pfanne, jeder Topf, Bräter oder Wok spannungsfrei. Selbst bei extrem hohen Temperaturen behält das Kochgeschirr seine Form. Für die hervorragende Wärmeaufnahme und Wärmeleitfähigkeit sorgt ein ca. 8 mm starker Thermoboden.
... und knapp 1 cm lang.
Die Fettsäurezusammensetzung von nativem Erdnussöl erlaubt den Einsatz in der warmen und sogar heißen Küche. Erdnussöl ist somit ein ideales Bratöl für asiatische Gerichte und die Zubereitung im Wok. Der milde Geschmack des kaltgepressten Erdnussöls harmoniert besonders mit Gemüse- oder Fleischgerichten. Neben dem Braten und Dünsten ist Erdnussöl auch für die Zubereitung von...
... erhalten bleiben und sich Aromen optimal entfalten können. Durch die Hitze im Grill oder Ofen entweicht das in den Poren gespeicherte Wasser allmählich als Dampf, der das Gargut saftig und schmackhaft erhält
• Ideal zum Servieren von Salaten und anderen Speisen
• Auch als kleiner Wok verwendbar
• Grillen, Braten, Backen oder Kochen ist in der Keramik möglich
• Feuerfest und langlebig
• Geruchs- und geschmacksneutral
• Auch für Gasgrills und Öfen geeignet
• Mit zwei Griffen für mehr Halt
• Durchmesser: 24,5 cm
• Sowohl einzeln als auch im 2er- und 3er-Set erhältlich...