Art.Nr.: 04839
Die Montero Swiss Selection bietet eine Auswahl verschiedener Reifestufen und Varianten. Von jung bis alt. Als Bergkäse, mit Trüffel oder saisonale Geschmacksrichtungen. Die Grundlage ist die selbe: frische Milch aus der Region und handwerkliches Geschick. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Der Montero swiss Selection Trüffel ist ein Schweizer Rahmkäse mit 3% Trüffel im Käseteig. Reiner, mild würziger Geschmack mit starker Trüffelnote. Ein Top Produkt aus der Schweizer Montero Serie.
Auch als 1/4 Laib ca. 1,63kg im Sortiment - Art.Nr. 5839
Artikelgruppe:: Käse
Variantengruppe:: Schnittkäse mit Zutaten
Land:: Schweiz
Fettstufe:: 55% F.i.Tr.
Milchart:: Kuhmilch
Milchbehandlung:: Thermisiert
Labart:: Tierisch
Reifezeit:: 2 Monate
Gewicht:: 6,5 kg
Die Käse werden aus Heumilch (100 % silofrei) von kontrollierten Bio-Betrieben aus Walchsee und Umgebung hergestellt. Bei der Produktion der Heumilchk...
Ein vielschichtiger Charakter. So brav der weiße Pelz des Moser Bio Brie ist, so vielschichtig ist der Charakter, den er bedeckt. Wer sich an der Käse...
Zum Auszeichnen/Kennzeichnen eines Produktes über dessen Inhalt
Selbstklebe Etiketten sind die passende Lösung zum Kennzeichnen oder Auszeichnen von ...
Schnittkäse wie den Scharfen Maxx, Sternenkäse oder Raclette gibt es nicht nur geschnitten, sondern auch als Laib an der Käsetheke. Seine Bezeichnung ...
Art.-Nr. 6
Der Bergkäse mittel ist ein Rohmilchkäse aus bester Heumilch mit vereinzelten erbsengroßen Löchern. Er ist 6 Monate gereift und schmeckt fe...
- Vegetarisch
- Ohne Zusatz von Farbstoffen
- Hergestellt in Österreich
Der Alpachtaler Trüffelkäse wird nach traditioneller österreichischer Handwer...
Der Weinkäse wird mit Weinhefe geschmiert, was ihm seinen mild-würzigen Geschmack und seine typische dunkle Rinde verleiht. Ein weiteres geschätztes ...
„Guter Käse ist mehr als Genuss ...“
Frische und Vielfalt für den Gaumen
Egal ob Bergkäse aus dem Allgäu oder ausgefallener Schnittkäse aus England - ...
Der Alpkäse unter den Bergkäsen. Produziert ab Ende Frühling bis Anfang Herbst mit frischer Alpmilch der 15 Klewenalp Älplern. Je nach Jahreszeit mit ...
Unsere hochwertige PE-Frischhaltefolie ist dehnbar, hochtransparent und tiefkühlgeeignet sowie für sämtliche Lebensmittel zugelassen.
Unsere Folien g...
4 Monate gereift
Die Rinde verströmt einen feinen, malzig-röstigen Duft, im Teig kommen Aromen von frischem Heu, Jungholz und Buttermilch hinzu. Malzi...
Unter über 3’600 eingereichten Käse wurde der Gallus Grand Cru von der ausgewählten Fachjury bei den World Cheese Awards in Wisconsin (USA) zum besten...
Das Best-of Prädikat vergeben wir Rohmilch-Produkten, welche alle Kriterien unserer Philosophie erfüllen. Wenn wir von aussergewöhnlichem Geschmack, l...
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Der Bergkäse mittel ist ein Rohmilchkäse aus bester Heumilch mit vereinzelten erbsengroßen Löchern. Er ist 6 Monate gereift und schmeckt fe...
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- Ohne Zusatz von Farbstoffen
- Hergestellt in Österreich
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Der Weinkäse wird mit Weinhefe geschmiert, was ihm seinen mild-würzigen Geschmack und seine typische dunkle Rinde verleiht. Ein weiteres geschätztes ...
„Guter Käse ist mehr als Genuss ...“
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Egal ob Bergkäse aus dem Allgäu oder ausgefallener Schnittkäse aus England - ...
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4 Monate gereift
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