...Die Maschine dient zum Einweichen und Reinigen von Fleischspießen und Zubehör.
Anwendungsbereich:
Einweichen und Reinigen von Fleischspießen und Zubehör
speziell für:
Fleischspieße
Aufbau:
Das Spießwaschbecken besteht aus einer beheizbaren Wanne sowie einer handbetriebenen Hebeeinrichtung für die Einlegekörbe.
Arbeitsweise:
Die Spieße werden in die Körbe eingelegt und mit...
...Hinweis: kann Spuren von SELLERIE, SENF, SESAM, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten
Verwendung: klare Brühen, Eintöpfe, Kokosnusssaucen und -suppen, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Lamm, scharfe Currys, Fleischspieße, Ersatz von Ingwer, süß-saure chinesische Gerichte
Jetzt unsere "Galgantwurzel gemahlen (Thai-Ingwer)" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de)
Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Die Wirtz GmbH ist einer der führenden Gastronomie- und Großküchenausstatter in Rheinland-Pfalz. Wir bieten Großküchengeräte, TableTop, Wirtschaftsartikel, einen professionelle Kundendienst uvm.
... präsentieren und eine sichere Handhabung gewährleisten! Versteifungsrippen sorgen für eine hohe Stabilität, ein fester Verschluss für eine auslaufsichere Verwendung.
Überzeugen Sie Ihre Kunden durch Ihr Angebot an Fisch und Meeresfrüchten in innovativen, praktikablen und optisch ansprechenden Verpackungsformen.
Weitere Features:
Auch für Grillfackeln oder Fleischspieße verwendbar
Farbe Weiss auf Anfrage
Sushi Schalen mit oder ohne Deckel verwendbar
Andere Größen nach Ihren Wünschen möglich...
...Stick System 108 zur Herstellung von 108 Fleischspießen á 60-120g.
Ehemals Spikomat
Stick System 108 (Spikomat). Für 108 gewichtsgleiche Fleischspieße à 60g – 120g. Für Rundspieße bis 250mm Länge.
Würfelgröße: 15×25 mm.
...typisch asiatische Würzmischung zur Herstellung würziger Frucht- und Gemüsesambals.
A S I A Fleisch- und Fisch - Gewürzzubereitung, mit dieser einmalig gut gelungenen Mischung zahlreicher exotischer Gewürze und Kräuter wird es für Sie eine kulinarische Freude sein, chinesische, vietnamesische, japanische und indonesische Gerichte zu würzen.
A S I A SATAY - Gewürzzubereitung - „SINGAPUR“, eine singapurianische Würzmischung edler aromatischer Gewürze für Fleisch-Geflügel-Satays, Satay-Saucen, Sate-Fleisch-Spieße.
A S I A WOK - Gewürzzubereitung
A S I A chinesische Fünf-Gewürze
Rechtliche Informationen...
... Marinade heben. Dann die Fleischstücke auf 8 Spieße stecken, dabei jeweils einen kleinen Zwischenraum lassen. Die Spieße auf einem eingeölten Grillrost von jeder Seite jeweils 4 – 5 Minuten bei starker Hitze grillen, bis das Fleisch gar ist. Dabei mehrmals mit der Marinade bestreichen. Die Fleischspieße vom Grillrost nehmen und rundum in der Sesamsaat wälzen. Dann erneut von jeder Seite jeweils 1 Minute grillen, bis die Sesamsaat geröstet sind. Mit Preiselbeersauce, Kartoffeln und grünem Salat servieren.
...
Spanferkelkeule gegrillt auf Sauerkraut (auch kleine Mengen möglich – von der Keule)
Schweinebraten in Schwarzbiersoße
Rind- und Lammgerichte:
Kleine Beffis
Kleine Fleischspieße vom Lammfilet
Zarte Lammsteaks in Aroniasoße
Rinderpökelzunge mit Spargel
Zarter Wildbraten
Rinderbraten ( von Keule oder Filet )
Kleine Rinderrouladen
Rinderfiletsteak oder Argentinisches Rumpsteak auf Zwiebeln
Fischgerichte...
Wir, die Familie Bodenburg, beschäftigen uns seit mehr als 50 Jahren mit dem Handel von Geflügel und Geflügelprodukten. In den Bereichen Frisch- und gefrorener Ware, Import & Export...
...Convenience - aber natürlich! Ohne Geschmacksverstärker, ohne Farb- und ohne Aromastoffe. Wir fertigen Produkte für Ihre Menues, wie z.B. Cordon bleu, Schnitzel, Fleischspieße, Rouladen, Frikadellen...
NARIN Döner ist Ihr Partner, wenn es um die Herstellung und Lieferung von Döner, Döner Kebap, Chicken Kebap und weitere allseits beliebte Speisen in höchster Qualität geht...
Wir bieten einen exklusiven Cateringservice für Geburtstag, Messe und Firmenfeier mit Döner-Kebab-Spezialitäten, aber auch Feinkost aus Italien und dem Mittelmeer-Raum...
Setzen Sie mit Europas-Dönermarke Nr. 1. neue Standards. Polat Döner steht für mehrfach ausgezeichnete Qualität und hat ein hervorragendes Image als Pionier der Döner-Industrie...
Die KISMET FLEISCH DÖNER PRODUKTION wurde im Jahre 2001 von Herrn Resul Alici gegründet und beschäftigt mittlerweile 15 bestens geschulte Metzger und Produktionsmitarbeiter...