...PURAFARIN® HydroSoft ist eine natürliche Backzutat, die Backwaren länger frisch hält und in Sachen Haltbarkeit und Sensorik optimiert. Das hydrothermisch behandelte Mehl verbessert das Wasserrückhaltevermögen und verlangsamt die Retrogradation der Stärke.
Kernpunkte: 1) Die Entwicklung neuer Artikel unter Berücksichtigung besonderer Anforderungen an Produkt und Markt. 2) Die Erzeugung von Saucen, Salaten und Backfüllungen für Gastronomie und Industrie...
...Für Ihre funktionellen Produkte stellen wir verschiedene Quellmehle her, mit welchen Sie einfach die gewünschte Viskosität Ihrer Teige und Massen herstellen.
Seit über 100 Jahren produzieren wir, die GEORG LEMKE GmbH & Co. KG, Marzipan, Füllcremes, Nougat und weitere Köstlichkeiten für die guten inneren Werte unzähliger Süsswarenprodukte. ...
Vitachem ist ein Distributionsunternehmen für Rohstoffe und Zutaten zur Verwendung in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharma-Industrie und vertritt führende Produzenten auf exklusiver Basis.
Eins der führenden Unternehmen in der Herstellung edelster Schweizer Schokolade und Halbfertigfabrikaten. Vom Cacao-Anbau bis zur Veredelung: Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit stehen im Fokus...
Spezialprodukte auf Obst- und Gemüsebasis für gewerbliche und industrielle Weiterverarbeiter. Kompotte, Diätkompotte ohne Zuckerbeigabe, Konfitüren, backstabile Fruchtzubereitungen.
Lieferant von Rohstoffen, Halbfabrikaten, Tiefkühlprodukten, Maschinen und Geräten für Bäckereien, Konditoreien, Eishersteller und die Lebensmittelindustrie. Meistermarken Komplet Zeelandia Thüringen.
9 Niederlassungen, Exportaktivitäten in mehr als 30 Länder, Investitionen in Lebensmittelsicherheit und neue Technologien sowie ein Absatz von ~170.000 t Mehle & Backzutaten/Jahr sprechen für Pfahnl!
Produktion von pulverisierten, pastösen und flüssigen Produkten mit höchster Sorgfalt. Zum Einsatz kommen ausgesuchte Rohstoffe, welche von qualifizierten Mitarbeitern verarbeitet werden...
Wir bieten in unserem Onlineshop eine große Auswahl an feinen Spezialitäten an. Dazu gehören zum Beispiel Hüppen, Schokoladenwaren, Tee oder Kakao. Ebenso führen wir Geschenkesets...
Weltweit führender Hersteller, Vermarkter und Anbieter technologie-basierter natürlicher Ingredients, Ingredient Systems und integrierter Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie.