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Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseiteDer Alpbachtaler Pfefferkäse ist ein halbharter Schnittkäse aus pasteurisierter Milch mit Oberflächenreifung. Geschmack: pikant / leicht herb mit Rotschmierecharakter. Äußeres: geschlossene Oberfläche mit gut angetrockneter gelber bis rotbrauner Schmiere. Lochung: wenig bis zahlreiche, runde bis ovale, erbsen- bis kirschgroße Löcher. Teig: elfenbeinfarbig bis gelb, mattglänzend schnittfest, geschmeidig. 45% F.i.T.
Alpbachtaler Heumilchkäserei
Kirchfeld 3, AT-6235 Reith
Lieferung: Europa
Mitarbeiter: 1-4
Lieferantentyp
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