Savoyer Schinken

Beschreibung Diese Schinkenspezialität stammt aus dem Savoyen, einer in den französischen Voralpen gelegenen Region, die für ihre idyllische Natur und landschaftliche Ursprünglichkeit bekannt ist. Durch die Höhenlage, das spezielle Klima und die 7-monatige Reifung erhält unser Savoyer Schinken einen mildwürzigen Geschmack und seinen typisch eigenständigen Charakter. Besonders gut passt er zu frischem Obst und hellem Baguettebrot. Zutaten Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat Nährwerte Nährwerte je 100 g Brennwerte 963 kJ / 230 kcal Fett 12 g davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß/Proteine 30 g Salz 5,0 g