...Nach einer erfolgreichen Veranstaltung im Frühjahr freuen wir uns jetzt im Herbst wieder auf der Wein- und Lebensmittelmesse "Wein trifft Genuss" in Steyr dabei zu sein. Kommen Sie vorbei und verkosten Sie unsere Wagramer Weine neben regionalen Schmankerln.
...Warum gelten Rotweine immer als schwer und voll, warum betrachtet man Weißweine immer als leicht und frisch, und warum gibt es bei Doris und Matthias Hager jetzt eine Blaue, eine Braune und eine Rote Linie?
Das millionenjahre junge Kamptal ist für seine Vielfalt bekannt.
Erstens findet man hier sehr unterschiedliche Böden, die für den Geschmack der Weine ausschlaggebend sind. So haben wir hier...
...Die dadurch entstehende Aromatik kann demzufolge Bestandteil des Aromenspektrums eines Kremstal dac Reserve sein, genauso wie zarte Anklänge an Botrytis.
Der früheste Einreichtermin für einen Kremstal dac Reserve ist der fünfzehnte März jenes Jahres, das auf die Ernte folgt.
Die Verkehrsbezeichnung Kremstal dac dürfen nur Weine tragen, die aus Kremstaler Weingärten stammen und im Kremstal vinifiziert und abgefüllt wurden.
...Wein wohnt nicht nur ein Zauber inne, Wein ist auch eine eigene Sprache. Durch ihn kommunizieren wir mit der Natur, dem Terroir und dem Handwerk des Winzers.
Die nährstoffreichen Lössböden und das milde Klima bilden die besten Voraussetzungen für unseren Qualitätsweinbau. Hier gedeihen die klassischen Rebsorten des Weinviertels wie der Grüne Veltliner, aber auch neue Sorten mit hohem Potential. Sie geben unseren Weinen viel Ausdruck in ihrer eigenen Sprache mit.
... Geschenkverpackungen. NUR BEI WEIN ERLEBEN: WEINEINKAUF BIS 20 UHR oder Bestellung beim Event und Abholung am Sonntag zwischen 9 und 12 Uhr!!! Gerne könnt ihr aber auch vorab in unserem Onlineshop via Click & Collect eure Weine vorbestellen und einfach nach der Veranstaltung abholen.
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...Bei der Erzeugung unserer Weine vertrauen wir auf einen Mix aus Tradition und Innovation - über Jahrhunderte bewährte Methoden des Weinbaus wie auch der Verarbeitung und Lagerung werden mit Hilfe moderner Technik umgesetzt.
...Spannende Einblicke in das Leben der Römer erwarten Sie in Carnuntum: weltweit einzigartig wurde ein römisches Wohnviertel am Originalstandort wieder aufgebaut. Mit einem Landsknecht unternehmen Sie eine lebendige Zeitreise in der Mittelalterstadt Hainburg.
– 2 Nächtigungen im Weingut & Gästezimmer Edelmann
– Frühstücksbuffet mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten
– Kleines Wein-ABC...
...GUTSFÜHRUNG
Erfahren Sie alles über unsere Weine
Falls Sie sich für Gutsführung mit echten Experten interessieren, ist unser Weingut der richtige Ort für Sie. Wir sorgen für schönes Ambiente und erstklassige Weine. Wir kümmern uns gerne um alle Details Ihres Besuchs.
...Ein “reifer” Wein ist ein Wein, der aufgrund seiner Alterung bestimmte Qualitäten und Geschmacksnuancen entwickelt hat. Die Reifung eines Weins kann seine Aromen, Geschmackseigenschaften, Struktur und Textur verändern und oft eine größere Komplexität und Tiefe hervorbringen. Ein reifer Wein zeigt in der Regel eine Harmonie zwischen den verschiedenen Elementen und eine ausgewogene Integration der...
... Jahrgang 2016 auf Lager.
Sekt Extra Brut
Unser Einstiegssekt: Fruchtig, zugänglich, mit Finesse und feiner Perlage.
Chardonnay
Chardonnay Reserve 2021
Dezente Eichenaromen treffen saftige Grapefruit: ein würziger Begleiter für kräftige Speisen.
Blauer Zweigelt
Blauer Zweigelt Ried Weitgasse 2021
Ein betörend fruchtbetonter Zweigelt, saftig, elegant und gut zu dunklem Fleisch passend.
Cuvée
Gerrat ME & ZW 2019
Eine eineinhalb Jahre im großen Holz gereifte Cuvée mit tiefer, dunkler Frucht und langem, pikantem Finish.
Unsere Weine im Webshop
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Bezugsquellen...
...CARNUNTUM bildet als unverwechselbare Herkunft die Basis all unserer Weine.
Menschen
WEIN & MENSCHEN
Wir dürfen als Winzer unsere Reben, Trauben und Weine begleiten - sie so gut wie möglich unterstützen und stärken, ohne sie dabei verändern zu wollen.
Franz & Christina
Gärten & Herkunft
WEIN & HERKUNFT
Sie bilden unsere Basis und schenken uns ihre Trauben:
unsere Weingärten in der Hügelkette rund um Göttlesbrunn.
...Lagen und Rieden
Weine
Histamin
Nachhaltiger Weinbau
Unsere Weingärten in den Rieden Stoaried, Point und Rampl haben wir zu 80 % den Weißweinen, zu 20 % den Roten gewidmet. Zu den Hauptsorten zählen der Riesling und der Grüne Veltliner, die als TraisentalDAC in den Varianten Klassik und Reserve die Spezialitäten unserer Region darstellen. Eigenständig wie das Gebiet zeichnen sich die Weine...
...Leidenschaftlicher und verantwortungsvoller Umgang mit Boden, Reben und Trauben ist die Grundlage für unsere Weine mit Herkunft, Sortencharakter und Trinkvergnügen.
Rotweine
von klassisch bis kräftig, gehaltvoll
Unsere Rotweine erhalten ihre feine Holznote durch die Lagerung in Eichenfässer,
vom 225 Liter Barriquefass bis zum 4300 Liter Holzfass.
Der Blaufränkisch Rosé
taufrische Blüten...
... klaren Philosophie. Beginnend mit schonendem Rebschnitt, schaffen wir die Grundlagen für Weine mit Charakter, Herkunft und Struktur. Lebendigkeit der Böden, der Reben und der Weine sind uns ein wichtiges Anliegen. Traditionelle Methodik, wie längere Maischestandzeiten und Spontanvergärungen, bereichern die einzigartige Stilistik unserer Weine.
... alle unsere Weine von Biotrauben aus den eigenen Weingärten erzeugt. Die dadurch gewährleistete Güte der Biotrauben, die Sorgfalt der Verarbeitung und die Angemessenheit der Lagerung machen unsere Weine zu einem besonderem Erlebnis.
Ihr Bioweingut Schauhuber Heldenberg
Unser Weinbaubetrieb wird schon seit der dritten Generation bewirtschaftet. 2002 absolvierte ich die Prüfung zum Kellermeister...
... eines Weins der Genuss.
Wir haben auf jeden Fall unser Bestes gegeben und drei Weine produziert, deren Trauben aus den Toplagen Halbturns stammen, handverlesen und selektiert wurden. Der Wein reifte in den feinsten Holzfässern aus dem Burgund. Die Verpackung ist edel und majestätisch. Ausschließlich schweres und massives Glas wurde als Kriterium zur Auswahl der Flaschen verwendet. Damit ist...
...Der Betrieb
Die Weine
Rivaner
Rosé
Riesling
Gelber Muskateller
Grüner Veltliner
Chardonnay
Blauer Zweigelt
FRIZZANTE
Weinbeschreibungen
Die Lagen und Rieden
Die Preise
Kostkarton
Wir bieten...
...Steil ist sie, und steile Weine bringt sie hervor. Verantwortlich dafür ist die luftige Südlage, die warmen Winde durchlässt und so dafür sorgt, dass die Trauben im Herbst lang und gesund hängen bleiben können. Das bringt Grüne Veltliner, die dicht und stark im Ausdruck sind. Der tiefgründige Boden hier ist eine Mischung aus kristallinem Gestein und Kies mit einer Auflage aus Schwarzerde.
...Der Stefanshof - seit 1890
Ur-Urgroßvater Stefan Haller I. entdeckte die Liebe zum Weinbau ...
Stefanshof-Weine von zu Hause oder unterwegs bequem online bestellen!
Neu im Stefanshof
In vino sanitas - in vino veritas! In diesem Wein liegt Gesundheit ...
... Aufzeichnungen stammen aus dem Jahr 1111.
Wein, Genuss und Steiermark gehören einfach untrennbar zueinander. Und genau diese Philosophie leben wir am Schloss Gamlitz. Wenn auch Sie die herrliche Weinkultur der steirischen Toskana erleben möchten, dann ist das Schloss Gamlitz Ihr idealer Anlaufpunkt. Wir besitzen ein großartiges Reservoir an exklusiven Weinsorten.
Weinverkostung ab 4 Personen mit drei Kostproben € 7,50
Weinverkostung ab 4 Personen mit fünf Kostproben € 12,00
Am besten genießen Sie dazu noch die einzigartigen Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Erzeugung.
...gehören trockene Weißweine, fruchtige Rotweine und edelsüße Dessertweine. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Das Weingut legt besonderen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Weine zeichnen sich durch ihre typische Herkunft und ihr individuelles Geschmacksprofil aus.
Besuchen Sie uns und genießen Sie einen einzigartigen Blick über die Weinberge. Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Charme unserer Weine begeistern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
... Weinphilosophie kennen zu lernen – im Gespräch und im Glas. Und für die, die es kaum erwarten können: Bestellen Sie unser kostbares Probierpaket sowie all unsere anderen Weine bequem online!
Weinpakete
Grüner Veltliner Paket
6 x 0.75 lt € 50.00
Sortenvielfalt Paket
6 x 0.75 lt € 48.00
Lady´s Paket
6 x 0.75 lt € 50.00
Gentleman Paket
6 x 0.75 lt € 60.00
Saft Paket
6 x 1 lt € 20.00
Respiz...
... d´heure Gascon" Rosé - Goldmedaille
(Merlot, Cabernet Franc)
Von strahlender Farbe, kündigt sich dieser Rosé mit diskretem, feinem Duft an. Elegant und gleichzeitig frisch und gehaltvoll am Gaumen, gefolgt von harmonischem Abgang, eignet er sich als Begleiter zu allen Vorspeisen, da er die nachfolgenden Weine nicht beeinflusst. Auch zu Kalbsragout, gegrilltem Lachsfilet, Geflügel oder Käse passt er ideal!
...Unser Name bürgt für Qualität. Historische Lagen, traditionelles Handwerk, limitierte Produktion.
Große Weine entstehen aus großartigen Trauben - und diese gedeihen an großartigen Reben! Jeder Weinstock wird 15 bis 25 Mal im Jahr von Hand gepflegt. Jede Flasche Kollwentz-Wein trägt unser simples Credo in sich: Historische Lagen, traditionelles Handwerk, limitierte Produktion.
Weißweine wächst in den höchstgelegenen Rieden am Leithagebirge...
...GUTER WEIN ERFORDERT WISSEN UND ERFAHRUNG. VOR ALLEM ABER EIN GESPÜR FÜR DEN RICHTIGEN ZEITPUNKT.
Wir sind überzeugt, dass die Zeit im Weinbau eine wichtige Rolle spielt. Die Natur gibt den Weg vor. Unsere Aufgabe besteht darin, die natürlichen Abläufe genau zu beobachten und nur dann behutsam einzugreifen, wenn es unbedingt notwendig ist. Wann das ist, haben uns die bisherigen Jahrgänge...
...Weinerlebnis für alle Sinne.
Wir laden Sie ein zu einer etwas anderen Reise zur Faszination Wein:
SANDGRUBE 13 wein.sinn
führt Sie in 8 Stationen auf die Spuren des edlen Rebensaftes und öffnet Blicke hinter die Kulissen.