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Brüh- und Rohwürste

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Diese regionalen Spezialitäten werden aus ausgesuchtem Schweine- und Rindfleisch und unseren eigens hergestellten Gewürzmischungen produziert. Anschließend werden diese je nach Sorte geräuchert, gereift, gekocht oder getrocknet, um die gewünschte Qualität zu erreichen. Unsere Knacker und Wurstsorten: Knacker, Käsekrainer, Debreziner, Bratwürste, Chorizo, Kärntner Hauswürstel,… Auszeichnungen: 3x Gold, 1x Bronze

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WurstwarenRohwürste
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Fleischerei Rainer Binder

Markt 31, AT-4142 Hofkirchen im Mühlkreis
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