Eckdaten:
Ca. 400 ha Anbaufläche
ca. 1.500 Tonnen Vermarktungsmenge
Vermarktungszeitraum von April – Juni
Ca. 50 Erzeuger dienen die Ware tagesfrisch im Gebinde 5,0 kg und 7,5 kg an. Nach Eingangskontrolle wird die Ware in unserem Hause nach Kundenwunsch gepackt oder geschält.
Spargel lose im Spankorb. Das Holz speichert Feuchtigkeit. Das Produkt ist durch Filterpapier geschützt. Mit Eis bedeckt bleibt die Ware feucht und kalt, vor allem, wenn am Verkaufspunkt keine Kühlmöglichkeit vorhanden ist (z.B. auf Groß- und Wochenmärkten).
Schälstation am Standort Griesheim:
Seit 2012 ist am Standort Griesheim eine Schälstation für frischen Spargel installiert. In diesem bereich wird frischer Spargel nach den Anforderungen des Standard IFS Food geschält und verpackt.
Schälen und Verpacken von frischem Spargel
Handelsübliches Gebinde: 10 x 400g oder 500 g im Karton-Tray zum Aufstellen im Kühlregal.
MHD ohne Zusatz von zusätzlichen Gasen in der versiegelten Schale bei Lagertemperatur +6-+8°C. liegt bei 10 Tagen.
Kapazität täglich ca. 10 Tonnen.
IFS-Food-Zertifizierung für diesen Prozess.
In unserer Packstation am Standort Griesheim wird frischer Spargel gepackt:
Handelsübliches Gebinde 10 x 500 g in Ein- oder Mehrwegsteige
500g Einheit in Flowpack, Schale/Flowpack oder gebündelt.
Packkapazität bis zu 25 Tonnen täglich
Eckdaten:
Ca. 400 ha Anbaufläche
ca. 1.500 Tonnen Vermarktungsmenge
Vermarktungszeitraum von April – Juni
Ca. 50 Erzeuger dienen die Ware tagesfrisch ...
Zur Lagerung und zum Transport von Obst, Gemüse und Salaten, zum Beispiel Spargel
Zur Lagerung und zum Transport von Obst, Gemüse und Salaten haben s...
Rezepte zum Dahinschmelzen.
In unserem breiten Sortiment an Schmelzkäse ist für jede Vorliebe etwas dabei. Denn die Rezepte sind so unverfälscht wie d...
Aufklappen, füllen, schließen, verkleben. So einfach kann es sein, maßgeschneiderte und individuelle Verpackungen zu nutzen. So sparen Sie Zeit und ei...
Klappblister und Siegelblister Verpackungen aus PVC. Ihr Produkt attraktiv präsentieren und vor Schmutz und Diebstahl schützen.
Unsere hochwertigen K...
Weichkäse aus Kuhmilch, Teig mit feiner Blauschimmelstruktur, in Würfel geschnitten, mildaromatisch mit süßlich-pikanter Note und feinen Edelpilznuanc...
Edler und aussergewoehnlicher Werbeauftritt durch die mit den Kaurollen befuellte, transparente Design-Dose aus PET. Ihre Werbebotschaft findet auf de...
Watteprodukte und Andere Branchen - Lösungen in Karton
Die Kartoniermaschinen konnten in verschiedenen Branchen, wie jener der Kosmetikprodukte (Parf...
IT-40011 Anzola Dell'emilia
100% kostenfrei
Nicht das passende Produkt?
Erstellen Sie eine Angebotsanfrage (Connect) und Sie erhalten zeitnah passende Angebote für Produkte und Dienstleistungen.
Eckdaten:
Ca. 400 ha Anbaufläche
ca. 1.500 Tonnen Vermarktungsmenge
Vermarktungszeitraum von April – Juni
Ca. 50 Erzeuger dienen die Ware tagesfrisch ...
Zur Lagerung und zum Transport von Obst, Gemüse und Salaten, zum Beispiel Spargel
Zur Lagerung und zum Transport von Obst, Gemüse und Salaten haben s...
Rezepte zum Dahinschmelzen.
In unserem breiten Sortiment an Schmelzkäse ist für jede Vorliebe etwas dabei. Denn die Rezepte sind so unverfälscht wie d...
Aufklappen, füllen, schließen, verkleben. So einfach kann es sein, maßgeschneiderte und individuelle Verpackungen zu nutzen. So sparen Sie Zeit und ei...
Klappblister und Siegelblister Verpackungen aus PVC. Ihr Produkt attraktiv präsentieren und vor Schmutz und Diebstahl schützen.
Unsere hochwertigen K...
Weichkäse aus Kuhmilch, Teig mit feiner Blauschimmelstruktur, in Würfel geschnitten, mildaromatisch mit süßlich-pikanter Note und feinen Edelpilznuanc...
Edler und aussergewoehnlicher Werbeauftritt durch die mit den Kaurollen befuellte, transparente Design-Dose aus PET. Ihre Werbebotschaft findet auf de...
Watteprodukte und Andere Branchen - Lösungen in Karton
Die Kartoniermaschinen konnten in verschiedenen Branchen, wie jener der Kosmetikprodukte (Parf...