Spirulina

Spirulina, ein Superfood mit einer Vielzahl lebenswichtiger Vitalstoffe, wurde von der WHO als bestes Nahrungsmittel der Zukunft gekürt Spirulina, eine einzellige Alge, die in alkalischem Salzwasser wächst, wird von den indigenen Völkern seit der Antike wegen ihres hohen Proteingehalts als Nahrungsmittel geschätzt. Man kann sie getrost als lebendes Fossil bezeichnen, da sie bereits vor mehreren Millionen Jahren existierte und in flachem Meerwasser und Binnensalzseen sogenannte Stromatolithen bildete. Wenn man die Spirulina-Alge unter dem Mikroskop betrachtet, sieht man spiralförmige, einzellige Strukturen, die winzigen Schrauben ähneln. Daher der Name Spirulina. Auch heute noch wird diese Alge, die übrigens auch im Süßwasser wächst, wegen ihres hohen Protein-, Mineral- und Vitamingehalts von der lokalen Bevölkerung als Nahrungsmittel genutzt und geschätzt. Sie enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren. Aber das ist nicht der einzige Grund für den hohen Wert dieser Alge: es ist auch der Gehalt an sekundären Substanzen, darunter Phycocyanin, die eine bemerkenswerte antioxidative Eigenschaft haben. Jüngste Studien haben auch gezeigt, dass diese Alge eine immunmodulierende Eigenschaft besitzt, die übermäßige allergische Reaktionen reduziert und das natürliche Immunsystem stärkt. Die von uns angebotenen Spirulina-Präparate, ob in Pulver- oder Tablettenform, stammen alle aus Aquakulturanlagen, die einen optimalen Nährstoffgehalt der Algen garantieren und eine Kontamination mit Fremdorganismen ausschließen. Spirulina ist sogar von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) als das Nahrungsmittel der Zukunft bezeichnet worden. Lieferung ab 50 kg Indien: 50 kg kg: 50 kg