Bio- und Demeter-Getreide aus der Region

Unsere heimischen Getreidearten beziehen wir wann immer möglich von regionalen Demeter-Landwirten, die wir persönlich kennen und zu denen wir gute Beziehungen pflegen. Bleibende und faire Partnerschaften sind uns wichtig – deshalb schließen wir mit unseren Partnern langfristige Kooperationsverträge ab. Einige Erzeuger beliefern uns bereits in der 3. Generation. Durch diese Zusammenarbeit sichern wir die bio-dynamische Landwirtschaft und geben den Landwirten eine längerfristige Planungssicherheit: Mit langfristig stabilen Preisen wirken wir Spekulationen mit Demeter-Getreide entgegen. Wir schaffen einen verlässlichen Rahmen, damit Demeter-Getreide für Landwirte finanziell sinnvoll und auskömmlich in Deutschland angebaut werden kann. Wir bieten den Landwirten eine sichere Abnahme für ihre Rohstoffe und garantieren unseren Kunden eine sichere Verfügbarkeit unserer Produkte. Wir wirken dem Trend entgegen, dass Flächen in Deutschland zurück auf konventionellen Anbau umgestellt und Bio-Rohstoffe zunehmend aus dem Ausland importiert werden. Wir fördern die Umstellung auf Demeter-Getreideanbau in unserer Region.