Trittico Executive Evo Bravo Multifunktionsmaschine von gelato24.de

1 Maschine geeignet für Patisserie, Bäckerei und Eiscafè gleichzeitig. Mit zusätzlicher Schokoladen Temperier- und Kühlfunktion und zusätzlichen Programmfunktionen. Produktinformationen "Trittico Executive Evo Bravo Multifunktionsmaschine" 1 Maschine geeignet für Patisserie, Bäckerei und Eiscafè gleichzeitig. Damit kommt die Konditorei in Ihr Labor. Mit zusätzlicher Schokoladen Temperier- und Kühlfunktion und zusätzlichen Programmfunktionen für die Konditorei. Programme und Produkte: Speiseeis Sorbet Granita Halbgefrorenes Konditoreicréme Gelee Buttercréme italienische Meringe Bayerische Créme Béchamelsoße Marmeladen Mousse Marshmallow Soßen Suppen Glasur Pate à bombe Pate à choux Programmierbar und geeignet für die Produktion kleinerer Mengen. Mit dem patentierten IONIC System. Trittico 122 Executive Evo Kombimaschine/ unità combinatoria / combinatorial unit Füllmenge / Carica/ / Load per cycle: 2,5 L Produktion/ Produzione/ Output: 8-12 Kg/H Spannung/ Tensione/ Power supply: 230 V Leistung/ Potenza/ Nominal Power: 3,2 kW Kühlung/ Condensazione/ Cooling:Wasser/ Acqua/ Water Abmessungen/ misure/ dimensions: Höhe/ Altezza/ Height: 70 cm Breite/ Larghezza/ Width: 36 cm Tiefe/ Profondita/ Depth: 68 cm Trittico 183 Executive Evo Kombimaschine/ unità combinatoria / combinatorial unit Füllmenge / Carica/ / Load per cycle: 3 L Produktion/ Produzione/ Output: 12-18 Kg/H Spannung/ Tensione/ Power supply: 400 V Leistung/ Potenza/ Nominal Power: 5,3 kW Kühlung/ Condensazione/ Cooling:Wasser/ Acqua/ Water Abmessungen/ misure/ dimensions: Höhe/ Altezza/ Height: 78 cm Breite/ Larghezza/ Width: 50 cm Tiefe/ Profondita/ Depth: 79 cm Trittico 305 Executive Evo Kombimaschine/ unità combinatoria / combinatorial unit Füllmenge / Carica/ / Load per cycle: 5 L Produktion/ Produzione/ Output: 20-30 Kg/H Spannung/ Tensione/ Power supply: 400 V Leistung/ Potenza/ Nominal Power: 5,8 kW Kühlung/ Condensazione/ Cooling:Wasser/ Acqua/ Water Abmessungen/ misure/ dimensions: Höhe/ Altezza/ Height: 140 cm Breite/ Larghezza/ Width: 51 cm Tiefe/ Profondita/ Depth: 80 cm Trittico 457 Executive Evo Kombimaschine/ unità combinatoria / combinatorial unit Füllmenge / Carica/ / Load per cycle: 8,3 L Produktion/ Produzione/ Output: 40-50 Kg/H Spannung/ Tensione/ Power supply: 400 V Leistung/ Potenza/ Nominal Power: 6,3 kW Kühlung/ Condensazione/ Cooling:Wasser/ Acqua/ Water Abmessungen/ misure/ dimensions: Höhe/ Altezza/ Height: 140 cm Breite/ Larghezza/ Width: 51 cm Tiefe/ Profondita/ Depth: 95 cm Trittico 610 Executive Evo Kombimaschine/ unità combinatoria / combinatorial unit Füllmenge / Carica/ / Load per cycle: 10 L Produktion/ Produzione/ Output: 40-60 Kg/H Spannung/ Tensione/ Power supply: 400 V Leistung/ Potenza/ Nominal Power: 9 kW Kühlung/ Condensazione/ Cooling:Wasser/ Acqua/ Water Abmessungen/ misure/ dimensions: Höhe/ Altezza/ Height: 141 cm Breite/ Larghezza/ Width: 61 cm Tiefe/ Profondita/ Depth: 95 cm Trittico 1015 Executive Evo Kombimaschine/ unità combinatoria / combinatorial unit Füllmenge / Carica/ / Load per cycle: 15 L Produktion/ Produzione/ Output: 60-90 Kg/H Spannung/ Tensione/ Power supply: 400 V Leistung/ Potenza/ Nominal Power: 11.5 kW Kühlung/ Condensazione/ Cooling:Wasser/ Acqua/ Water Abmessungen/ misure/ dimensions: Höhe/ Altezza/ Height: 141 cm Breite/ Larghezza/ Width: 61 cm Tiefe/ Profondita/ Depth: 100 cm Trittico 1020 Executive Evo Kombimaschine/ unità combinatoria / combinatorial unit Füllmenge / Carica/ / Load per cycle: 20 L Produktion/ Produzione/ Output: 75-120 Kg/H Spannung/ Tensione/ Power supply: 400 V Leistung/ Potenza/ Nominal Power: 17,3 kW Kühlung/ Condensazione/ Cooling:Wasser/ Acqua/ Water Abmessungen/ misure/ dimensions: Höhe/ Altezza/ Height: 144 cm Breite/ Larghezza/ Width: 61 cm Tiefe/ Profondita/ Depth: 115 cm