Laktosefreie Schokolade

Nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten plagen viele Menschen Verdauungsprobleme – wie Bauchschmerzen, Blähungen oder Durchfall. Wer Milchprodukte schwer verdauen kann, verträgt Milchzucker (Laktose) womöglich nur in kleinen Mengen. Man spricht dann von Laktoseintoleranz. Etwa 70% der Weltbevölkerung leidet unter Laktoseintoleranz, in Deutschland sind mindestens 10% der Bevölkerung betroffen. Unsere laktosefreien* Schokoladen bieten einen unbeschwerten Genuss für Menschen, die keine Laktose (Milchzucker) und kein Gluten vertragen, aber dennoch nicht verzichten wollen. *Laktosegehalt < 0,1%