Rebsorte:
Blauer Zweigelt, Blaufränkisch
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Burgenland
Ausbau:
Stahltank
Trinktemperatur:
16-18°C
Farbnuance:
rubinrot mit violetten Reflexen
Charakter:
Kräftige Frucht mit Noten von Schattenmorellen und Pflaumen, dicht am Gaumen, angenehme Würze und feine Gerbstoffe, eine samtige Cuvée mit langem Finale
Serviervorschlag:
Hervorragend zu österreichischen Spezialitäten wie Knödeln in Pilzrahmsoße, Blutwurst und Zwiebelrostbraten