Salze für die Lebensmittelindustrie & Pharmazie
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Für die besonderen Ansprüche im Bereich der Pharmazie, Kosmetik und Lebensmittelbranche bieten wir erstklassige Salze von besonderer Reinheit an: Bittersalze I Kaliumsulfate I Kaliumchloride Salz ist einer der wichtigsten Rohstoffe für die Herstellung von Produkten im Bereich Health Care und als lebenwichtiger Bestandteil in der Lebensmittelindustrie und Ernährung unverzichtbar. Pharmazie: • Bittersalz Ph. Eur., USP Dieses Produkt zeichnet sich durch eine hohe Reinheit und einen niedrigen Gehalt an Nebensalzen aus. Ob in der Ernährungsphysiologie, bei der Fermentation in der Biotechnologie oder für enzymatische Prozesse, Bittersalz ist vielseitig einsetzbar. Für die Pharmazie besonders wichtig ist die Magnesium-Komponente im Bittersalz, die speziell in der Biotechnologie von Bedeutung ist. • Kaliumsulfat 99,9 % K2SO4, Ph. Eur., DAC, FCC, E 515 In der pharmazeutischen Industrie findet K2SO4 99,9 % als Rohstoff für Arzneimittel Anwendung. Auch für die Herstellung von kosmetischen Stoffen wird es eingesetzt. In der Nahrungsmittelindustrie und Biotechnologie dient K2SO4 99,9 % als Lieferant der Makronährstoffe Kalium und Schwefel für Mikroorganismen. • Kaliumchlorid 99,9 % KCl, Ph. Eur., USP Das natürliche Salz Kaliumchlorid wird für die Insulinproduktion benötigt und zeichnet sich durch eine sehr hohe Reinheit und einen niedrigen Gehalt an Nebensalzen aus. Das Produkt findet zur Herstellung von Infusions- und Hämodialyselösungen sowie Standardinjektionen, zur enteralen und parenteralen Ernährung, in Kaliumtabletten, Diätsalzen, Sportlernahrung und Mineraldrinks Anwendung. Auch in der Kosmetik und im Bereich der Biotechnologie (als Nährboden) wird es eingesetzt. Lebensmittel: • Bittersalz chemisch rein, FCC Dieses Produkt zeichnet sich durch eine hohe Reinheit und einen niedrigen Gehalt an Nebensalzen aus. Ob in der Ernährungsphysiologie, bei der Fermentation in der Biotechnologie oder für enzymatische Prozesse, Bittersalz ist vielseitig einsetzbar. Für die Lebensmittelindustrie besonders wichtig ist die Magnesium-Komponente im Bittersalz, die speziell in der Biotechnologie von Bedeutung ist. • Kaliumsulfat 99,9 % K2SO4 Lebensmittel In der pharmazeutischen Industrie findet K2SO4 99,9 % als Rohstoff für Arzneimittel Anwendung. Auch für die Herstellung von kosmetischen Stoffen wird es eingesetzt. In der Nahrungsmittelindustrie und Biotechnologie dient K2SO4 99,9 % als Lieferant der Makronährstoffe Kalium und Schwefel für Mikroorganismen. • KaliSel Hier handelt es sich um Kaliumchlorid konform dem internationalen Lebensmittelrecht. KaliSel übernimmt in der Lebensmittelindustrie multiple und komplexe Funktionen analog zu Natriumchlorid, da beide Produkte sehr ähnlich sind. KaliSel ist einer der einfachsten und kostengünstigsten Einsatzstoffe, um Salz in Lebensmitteln zu ersetzen. KaliSel wird bereits weitgehend von der Lebensmittelindustrie als Salzersatzstoff, Geschmacksverstärker, Prozesshilfsstoff, Stabilisator oder Konservierungsstoff in der Produktion einer Vielzahl von Lebensmitteln eingesetzt wird.el

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