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2 Scheiben Schwarzbrot 100g Hüttenkäse ½ Grapefruit Salz, Pfeffer Die Schale der Grapefruit entfernen und die einzelnen Stücke enthäuten, mit dem Hüttenkäse vermischen. Grapefruit/Hüttenkäse auf das Schwarzbrot streichen, mit Graved Lachs belegen. Eventuell salzen und pfeffern.

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LachsgravedGraved Lachs
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