2004 – ein Jahrgang der Winzer: Es gab Reife- und Qualitätsunterschiede in den Weingärten wie noch nie. Optimale Rebstockpflege und vor allem ein geringer Traubenbehang wurde in diesem insgesamt eher schwierigen Jahr mit höchsten Qualitäten belohnt! Unsere Weingärten erkennt man an der hohen Laubwand, des exakten luftigen Laubwandaufbaues und der hohen Reife der wenigen an den Rebstöcken verbliebenen Trauben schon aus der Ferne.
Die 2004er Weißweine brillieren allesamt mit hochreifer, sortentypischer Frucht, Finesse und Eleganz. Bei den Rotweinen steht mit dem 2004er wiederum ein Jahrgang mit enormer Aromenfülle, markanten Tanninen und kräftigem Körper ins Haus – ein Ergebnis rigoroser Selektion in Weingarten und Keller. Der Jahrgang 2004 zeigt große Ähnlichkeit mit dem würzigen und lagerfähigen 1999er.
Trinkreife und Lagerfähigkeit
Steinmühle:
bis 2030
Chardonnay Leithagebirge:
bis 2018
Tatschler:
bis 2025
Gloria:
bis 2025
Dürr:
bis 2016
Blaufränkisch Leithagebirge:
bis 2018
Eichkogel:
bis 2018
Cabernet Sauvignon:
bis 2025
Point:
bis 2025
Steinzeiler:
bis 2025
Trockenbeerenauslese Chardonnay-Welschriesling:
bis 2100
Trockenbeerenauslese Scheurebe:
bis 2100
Trockenbeerenauslese Sauvignon blanc:
bis 2100