KALTGEPRESSTE SPEISEÖLE - Aus erster Pressung. Durch die einmalige, schonende Kaltpressung feinster Rohwaren stellen wir eine Verarbeitung unter höchsten Qualitätsansprüchen sicher.
...Quinoa enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, was für ein pflanzliches Lebensmittel äußerst selten ist. Neben pflanzlichem Eiweiß enthält es viele essentielle Vitamine, Nährstoffe, und Mineralien. Quinoa liefert außerdem mehr Calcium als Weizen oder Roggen, mehr als doppelt so viel Eisen und 50 Prozent mehr Vitamin E als Weizen. Dieses Produkt ist glutenfrei.
...Die Protein-Präzipitation wird häufig bei der Weiterverarbeitung von biologischen Produkten eingesetzt, um Proteine zu konzentrieren und von verschiedenen Verunreinigungen zu reinigen.
Entfernen Verunreinigungen aus Proteinproben, ohne Verstopfen oder Durchbruch
Die Protein-Präzipitation wird häufig bei der Weiterverarbeitung von biologischen Produkten eingesetzt, um Proteine zu...
...vielfältige Funktionaliät durch Aufschlagfähigkeit und Gelstärken
Die Einsatzmöglichkeiten für Eiweiß sind extrem vielfältig. Ob als Füllung, Schaum, Baiser, Stabilisator oder als Strukturbildner bei Fleischersatzprodukten. Wir beraten Sie gerne. ...
...Nach allen Riegeln der Kunst
Wenn Sie sich fragen: Welche Arten von Protein-Riegeln kann ich von einem Lohnhersteller erwarten? Dann ist die Antwort bei uns: nahezu alle, die Sie sich wünschen.
Benötigen Sie vegane Varianten ohne Schokoüberzug oder ganz klassische Protein-Riegel? Soll es knusprig oder cremig sein? Wie wäre es mit einem extrem hohen Proteingehalt bis zu 65 %? Oder vielleicht...
... Produkte werden stetig weiterentwickelt und verbessert und sogar neue Produktgruppen kreiert. Die Trinova AG hat diesen Trend zum Anlass genommen um eine neue Generation pflanzlicher Lebensmittel vorzustellen. Neben Geschmack und Textur spielt eine möglichst kurze Zutatenliste, die frei von Allergenen ist, eine immer grössere Rolle.
Vegane Proteine
Aufgrund der Gen-Thematik und des Allergen Potentials...
...Futtermittel – Beste Futterversorgung für Ihre Tiere
Als Likra- und Sano-Fachhändler bieten wir die komplette Produktpalette der Firmen Linzer Kraftfutter und Sano an. Alle gängigen Futtermittel finden Sie beim Froschauer Agrarhandel & Fachmarkt vorrätig. Weiters haben wir alle gängigen Einzel- Eiweiß- und Ergänzungsfuttermittel lagernd und können diese bei Bedarf auch zustellen.
...Steirische Kürbiskerne Backware
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Energie
Fett
gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Spermidin
Salz
2413 kJ / 582 kcal
46 g
9,4 g
1,4 g
37 g
10,4 mg
0,03 g
12 Monate
Zutaten:
Steirische Kürbiskerne.
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.
...Kohlenhydrate:
10 g
– davon Zucker:
10 g
Eiweiß
<0,5 g
Salz
Vitamin C
25,8 mg (NRV32%)
Vitamin E
4,3 mg (NRV 35%)
Vitamin A
344 μg (NRV 43%)
Zutaten
Wasser, Orangensaft aus Konzentrat 21,53%, Zucker, Karottenund Zitronensaft aus Konzentrat 10,76%, Vitamin C, Stabilisatoren Pektin E440 und Johannisbrotkernmehl E 410, natürliches Aroma, Vitamin E, Vitamin A, pasteurisiert
Orange Kürbis & Melone
Natürlicher...
...Und drittens: Die Menge macht’s!
In Fleisch und Fleischwaren steckt viel Wertvolles, ja sogar Lebenswichtiges. Das sind vor allem hochwertige Proteine, einfach und mehr fach ungesättigte Fettsäuren, Zink, Eisen und Vitamine.
LEBENSWICHTIGE PROTEINE FÜRS WOHLBEFINDEN
Durch Proteine wird die körpereigene Produktion von Hormonen und Enzymen ermöglicht. Auch wichtige Vitaminkomplexe brauchen immer...
...Durch aufwendige Verfahrenstechniken in der Lebensmittelindustrie, speziell im Convenience Bereich, ist es wichtig, dass die Teigwaren sehr kochstabil sind, um zum Beispiel den Scherkräften im Endprodukt standzuhalten. Dieses wird durch Anreicherung der Teigwaren mit Eiweiß oder durch andere Beigaben gewährleistet. Nach Wunsch stellen wir Ihnen gern ein Rezept für Ihren Anwendungsbereich zusammen.
... Milchsäurebakterien werden die festen Inhaltsstoffe der Milch, hauptsächlich Eiweiß und Milchfett, von den flüssigen getrennt. Der feste Bestandteil, Käsebruch, wird von der Molke getrennt, gepresst, gesalzen und ausgereift. Dazu braucht man viel Erfahrung.
Die Feinkäserei Bantel steht seit ihrer Gründung im Jahr 1886 für höchste Qualität im Weichkäse-Segment und verbindet Tradition mit fortschrittlicher...
...Zutaten
Butter 64%, Joghurt 24%, Rapsöl 12%.
Nährwerte pro 100 g
Energie
2442 kJ/594 kcl
Fett
65 g
davon ges. Fettsäuren
35 g
Kohlenhydrate
0,9 g
davon Zucker
0,9 g
Eiweiß
1,3 g
Salz
0,01 g
Genuss ist teilbar.
...0,7 Liter
Maße: 297mm, Ø 72.5mm
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Energie: 84 kcal / 361 kj
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 19 g
davon Zucker: 15 g
Eiweiß: 0,4 g
Salz: 0,16 g
Nur Gutes in der Flasche
Du solltest FICKEN Alkoholfrei im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Anbrechen innerhalb von 3 Tagen genießen.
✔ vegan
✔ glutenfrei
✔ ohne Farbstoffe
Perfekt für alkoholfreie Cocktails
Weil FICKEN Alkoholfrei fast wie das Original mit Alkohol schmeckt, kannst du alle FICKEN Cocktails auch mit FICKEN Alkoholfrei mischen.
... Maissilage bester Qualität – mit Energiegehalten von über 11 MJ ME, etwas Stroh (kein Heu oder Grassilage), und eigens dafür neu produzierte Rosémast-Kraftfutter eingesetzt.
RosémastKorn
ist ein pelletiertes Fertigfutter mit 21% Rohprotein, welches sich als fertiger Ergänzer für die Rosémast eignet. Beim
RoséMast 37
handelt es sich um einen mehligen Proteinergänzer mit 37% Eiweiß für Eigenmischungen mit...
...würzig-kräftig
Mindestens 10 Monate gereift
Kräftig, würziger Hartkäse.
Rinde: Rotschmierrinde
Lochung: vereinz. Kleinlochung
Reifezeit: mind. 10 Monate
Nährwerte je 100 ml/100 g
Brennwert 1508 kJ/363 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 27 g
Salz 1,9 g
Verpackung
VG Stück zu ca. 300 g
Inhalt je Karton:
VG – ca. 17 Stück = 5 kg
Qualitätskontrolle
IFS, AMA Gütesiegel, Gentechnikfrei
...
...150g
Der Toastkäse bietet zart schmelzenden „natürlichen“ Käsegenuss und kein Ausrinnen im Gegensatz zu herkömmlichen Toast-Schmelzkäse.
Der mild-feine Geschmack und die optimale Scheibendicke sind charakteristisch für die Tirol Milch Toastkäsescheiben. Hergestellt wird der Toastkäse aus bester Tiroler Bergbauernmilch.
Erhältlich sind die Tirol Milch Toastkäsescheiben in der wiederverschließbaren 150g Packung.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
1404 kJ / 338 kcal
Fett
26 g
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
26 g
Salz
1,3 g
Allergene...
... für hochwertiges Lammfleisch.
KITZFLEISCH
Kitzfleisch ist bei Genießern und bei gesundheitsbewussten Konsumenten wegen des hohen Eiweiß- und des geringen Fett- und Cholesteringehalts beliebt. Wir bieten das Fleisch saisonal zu Ostern an. Die Kitze, die ausschließlich mit Milch großgezogen werden, beziehen wir von einem Bauern aus Wolfern.
ZENTRALE
G. ZELLINGER GmbH...
... Geschmackserfahrung nicht mehr entgehen lassen und katapultiert sich direkt zur Lieblingssorte von ganz Vorarlberg!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
– 173 kJ / 41 kcal Brennwert
– < 0,5 g Fett (davon < 0,1 g gesättigte Fettsäuren)
– 10 g Kohlenhydrate (davon 10 g Zucker)
– < 0,5 g Eiweiß
– < 0,1 g Salz
Erhältlich als:
0,33 l
24er Kiste (0,33 l)...
...Auf Ihren Teller soll nur das Beste kommen. Darum sind wir bei der Qualität unserer Nahrungsmittel sehr streng. So setzen wir beispielsweise auf jodiertes Speisesalz, gehen mit Zucker so sparsam wie möglich um und verwenden bevorzugt Raps- oder Olivenöl.
Für alle Speisen achten wir ebenfalls auf eine hohe Nährstoffdichte. Das bedeutet: viele Vitamine, Mineralstoffe und jede Menge Eiweiß, aber nur wenig Fett.
...Genießen Sie unsere knusprig-knackigen Caramel Ecken in Schokolade – der perfekte Knabberspaß für zwischendurch! Vier Schichten frischer Pischinger Waffeln, gefüllt mit exquisiter Caramelcreme in feinster Vollmilch-Schokolade – ein Muss für jeden Waffel-Fan!
Gewicht: 120g
NÄHRWERTE
(Pro 100g)
Brennwert / Energie
2235kJ (535kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
6,2g
Salz
0,33
ALLERGENE STOFFE...
... Toasts, Pommes oder Gemüsenuggets!
Die vegane Mayonnaise von FELIX ist in der innovativen und nachhaltigen 250 ml Tube aus 100% recyceltem Aluminium erhältlich.
Nährwerte
pro 100 g
Brennwert (kJ/kcal)
2734/664
Fett
72 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,6 g
Kohlenhydrate
3,7 g
davon Zucker
2,8 g
Eiweiß
<0,5 g
Salz
1,1 g
Zutaten
je 100 g
Rapsöl 72%, Wasser, Zucker, Salz,
Senfsaat
, Sonnenblumenöl...
...Rezeptideen mit Bio Tofu Natur
Tiramisu mit Bio Tofu
Süßkartoffelgratin mit Bio-Tofu
veganer Cheesecake mit Bio Tofu
Bio Tofu Natur
Zutaten:
Wasser, 20%
Sojabohnen, Gerinnungsmittel Calciumsulfat.
●aus biologischer Landwirtschaft
Fett
gedruckte Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
Durchschnittliche Nährwerte
Energie:
508 kJ/122 kcal
Fett:
7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,2 g
Kohlehydrate:
0,5 g
davon Zucker:
0,5 g
Ballaststoffe:
1,9 g
Eiweiß:
13 g
Salz:
0,01 g
Packungsgrößen:
200g, 250g, 500g, 1000g, 3000g...
... damit die Medaillons ablöschen. Anschließend auf einem Teller anrichten und genießen.
Diese Größen gibt es (Grammatur)
Im Stück
ca. 550g
Thekenware
Aufgeschnitten
Nährwerte
(100 g enthalten durschnittlich)
Die Angaben beziehen sich auf das Schweinefilet in Pilzrahmsauce 550g.
Energie
425 kJ/101 kcal
Fett
4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
Kohlenhydrate
< 2,3 g
davon Zucker
< 0,5 g
Eiweiß
14...
...FILIALE STUBENBERG
ab 16.10. geschlossen
Wir bedanken uns für die schöne Zeit!
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Dinkel-Eiweiß-Weckerl
Eiweißreich und sättigend – pro Weckerl 33g hochwertiges Eiweiß
Sortiment...
...Auf Ihren Teller soll nur das Beste kommen. Darum sind wir bei der Qualität unserer Nahrungsmittel sehr streng. So setzen wir beispielsweise auf jodiertes Speisesalz, gehen mit Zucker so sparsam wie möglich um und verwenden bevorzugt Raps- oder Olivenöl.
Für alle Speisen achten wir ebenfalls auf eine hohe Nährstoffdichte. Das bedeutet: viele Vitamine, Mineralstoffe und jede Menge Eiweiß, aber nur wenig Fett.
...Unser Service in der Lebensmittelanalytik
Egal, ob Obst, Fleischprodukt, Protein-Shake, Fruchtgummi oder Tee – Lebensmittel müssen sicher sein und Grenzwerte einhalten. Wir teilen unser „Wissen, was drin ist!“ mit unseren Kunden und helfen ihnen, Kaufentscheidungen zu treffen, Produktqualitäten zu verbessern und sichere und schadstofffreie Produkte auf den Markt zu bringen. Das alles zum Wohl der...
...(Bio) Reisprotein, (Bio) Erbsenprotein, Whey Protein Konzentrat und Isolat, Bio Hanfprotein, (Bio) Chia Protein
Gekeimtes Reisprotein Isolat aus braunem Reis DE-ÖKO-003 80 % Proteingehalt konventionell und Bio zertifiziert
Erbsenprotein Konzentrat, texturiertes Erbsenprotein konventionell und Boi zertifiziert
Whey Protein Konzentrat WPC 80 und Isolat
Bio Hanfprotein aus europäischem Anbau...