Lachs, geräucherter Firmen

...Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: rauchig, warm und süßlich-herb mit holzigen und frischen Tönen. Kaum scharf mit einem dezenten Prickeln. Erinnert optisch an kleine Brombeeren oder dunkle Maulbeeren. Anwendung: Gut zu feinen Vorspeisen, z.B. Sashimi oder Tartar von rohem Thun oder Lachs. Räucherlachs und Räucheraal. Tartar von Rehrücken oder Beef. Zu gegrilltem Fleisch. Frisch...

...Maränenrogen und Räucherlachs gehören zu den bekanntesten Fisch-Spezialitäten Skandinaviens. Sie gehören selbstverständlich zu einem klassischen "Smörgåsbord", dem berühmten schwedischen Buffet - und auch darüber hinaus gibt es zahlreiche Möglichkeiten, diese Delikatessen anzurichten. Unser Maränenrogen und unser Räucherlachs in seinen verschiedenen Variationen sind von höchster Güte. Der Preis für Räucherlachs variiert aufgrund saisonal unterschiedlicher Bedingungen. Wir bitten daher für dieses Produkt um Ihre Anfage. Wir sind gern für Sie da!

...Stolz zeigen wir hier unser letztes größeres Projekt für die Firma Schamel Meerrettich. In Kooperation mit Restaurants aus der Umgebung wird es nun die Broschüren-Serie "Kreative Meerrettichküche" geben. Den Start machte das Hotel Restaurant Feiler aus Muggendorf. Ob Meerrettich-Panna Cotta mit Zwetschgenbames auf Rote-Bete-Carpaccio, gefüllte Räucherlachs-Roulade an Senf-Dill-Sauce mit Meerrettich oder Schweinelende an Rotwein-Buttersauce mit süßem Meerrettich-Senf: Unter den 8 Rezepten ist für jeden Feinschmecker ist das richtige Meerrettich-Gericht dabei.

... Räucherlachs Preis ab 22,48 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Wortberg's Sockeye Alaska-Wildlachs Preis ab 19,98 € inkl. MwSt. zzgl. Versand DLG Silber 2022 Wortberg's Graved-Lachs Preis ab 19,98 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Wortberg's Graved Sockeye Wildlachs Preis ab 22,48 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Wortberg's irischer Wildlachs Preis ab 27,48 € inkl. MwSt. zzgl. Versand...

... Tafelmeerrettich fündig. Ein echter Genuss zu Tafelspitz, Räucherlachs, Frischkäse und Rahmsuppe. Wasabi Meerrettich Zum Sushi ist seine desinfizierende und unvergleichliche Schärfe natürlich unverzichtbar. Aber auch in Suppen oder zum Zanderfilet überzeugt unser Wasabi-Meerrettich die Liebhaber scharfer Spezialitäten. Entdecke weitere leckere Produkte Süßer Senf Senf Junge Wilde Feinkost...

...Appetitanregende Antipasti – wie gefüllte Oliven oder Champignons – und Fischspezialitäten – wie feinster Räucherlachs oder Gambas in Knoblauchöl – sowie weitere Artikel aus dem Feinkostbereich runden unser Angebot für Ihr Gourmet-Buffet ab.

... Schweinebraten Räucherlachs Roastbeef Pastrami Pulled Pork Weiderind Hähnchen Pastrami Schnittlauch-Frischkäse Lachs oder Forelle Wurstaufschnitt nach Wahl Käse nach Wahl Salami Mailänder Wahl Gekochter oder Schwarzwälder Schinken Kasseler oder Schweinebraten Roastbeef New-York-Style Cheesecake Carpaccio vom geräucherten Schweinefilet Curry-Hähnchenbrust Geräucherte Schweinsbäckle Panko-Prawn Pastrami Räucherlachs Roastbeef Caprese von der Kirschtomate Partyplatte...

... Miniplunder süß oder herzhaft 1 gebackenes Fingerfood z.B. Puten-Ingwer-Küchlein, Lachs-Dill-Küchlein 2 Minispieße von gebratener Riesengarnele mit getrockneter Tomate Je nach Personenzahl werden 2 bis 5 Komponenten gemischt auf Platten angeboten. Exklusive Baguette-Schnittchen belegt mit: Räucherlachs mit schwarzem, deutschem Kaviar und Dill Forellenfilet mit Sahnemeerrettich und Zitronenscheibchen...

... Makrelenfilets, drei Sorten Stremellachs, Räucheraal, Sprotten, Rotbarsch, Kabeljaurogen und Heilbutt kommen aus unserer eigenen Räucherei. Unseren Spitzen-Räucherlachs, wie auch Graved- und Sandelholzlachs beziehen wir von einem erstklassigen Lieferanten.

...Kalträuchern Das Kalträuchern erfolgt bei 20-24 °C mit Buchenholz, der Räuchervorgang dauert 48 Stunden und ist in Räucherphasen und Frischluftphasen unterteilt. Durch das einsalzen verliert das Filet Wasser und wird so haltbar gemacht. Ob Lachsforellenfilets mit Pfeffer oder Dill, oder Räucherlachs geschnitten … kaltgeräucherte Fischfilets sind immer eine besondere Delikatesse.

... Lachs „Label Rouge“ aus Aquakultur. Als erstes nicht französisches Produkt und als erster Fisch erhielt schottischer Lachs im Jahr 1992 das Label Rouge Gütesiegel, das eine ausgezeichnete Qualität und einen überlegenen Geschmack garantiert. Unser Räucherlachs wird nach einem alten Familienrezept in echter Handarbeit hergestellt. Handgepökelt wird er in unserem eigens gebautem Smokehouse – nach...

...Irischer Biolachs, Clare Island Insel DAS ORIGINAL seit 1996, aus Westirland, erhalten Sie von uns als frischen ganzen Lachs, als frische Lachsfiletseite, als frisches Einzelfilet vakuumiert oder als Räucherlachs fein veredelt. Frische Einzelfilets auch als ca. 200g-Portion eingeschweißt, Räucherlachs auch als SB-Packung zu 75g und 150g. Aus Irland eingeflogen und ausschließlich in Deutschland verarbeitet...

...Curryflakes Fleischsalat Frischkäse Räucherlachs Räucherlachs in Dillhonigsenfsauce Räucherlachs Light Seelachsschnitel in Öl Seelachsschnitzel in Mayo Thunfisch Mediterran Thunfisch Paprika...

...Wir führen ständig über 250 Artikel Frischfisch, geräucherten Fisch oder tiefgefrorene Fischprodukte Norwegischer Räucherlachs ---------------------------------------------- Vorgeschnitten ---------------------------------------------- Spitzenqualität ----------------------------------------------- Seite ca. 1,00 KG Norwegischer Räucherlachs...

...Unsere internationale Käsevielfalt besticht jeden Genießer. Denn von klassischen Käsesorten bis hin zu besonderen Käsespezialitäten führen wir alles, was für Abwechslung und Raffinesse in der Käsewelt sorgt! Für die Gastronomie halten wir die verschiedensten Packungsgrößen bis hin zum 15 kg - Käselaib bereit. Eine vergleichbare Produktvielfalt begegnet Ihnen im gesamten Bereich unserer Milchprodukte. Für ganz besondere Gaumenfreuden sorgen auch unsere Feinkostsalate, Marinaden, frische Schalentiere, eingelegte Antipasti, sowie Räucherlachs in allen Variationen und Packungsgrößen.

...) - Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan und Rucola - Parmaschinken oder Lachsschinken mit Melone - Räucherlachs mit Senf-Dill-Sauce - geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich - Feldsalat mit gebratenen Speckwürfeln und Balsamico-Dressing - gemischte Blattsalate mit zweierlei Dressing (Senf-Sahne oder einer Vinaigrette) - griechischer Tomatensalat mit Schafskäse - griechischer Bauernsalat mit...

...Räucherfisch - Sorte 1 Räucherfisch, mit Rauch veredelt und von intensivem Aroma, ist eine Delikatesse aus dem Wasser. Räucherlachs Zart und vollmundig: Die geräucherten Lachsfilets überzeugen durch ihre saftige Beschaffenheit und die feine Würze. Lachsfilets - Natur Reine Frische direkt aus dem Meer: Die Lachsfilets begeistern mit ihrer zarten Struktur und ihrem unverfälschten Geschmack. Backfisch - Filets...

...Tiefkühlfisch Kabeljau Räucherlachs Lachsfilet Rotbarsch Seelachs Natur/Paniert Seeteufel Scholle Natur/Paniert Pangasius Tilapia Zander TK-Krusten und TK-‍Schalentiere Shrimps Garnelen Garnelenspieße Meeresfrüchte Tintenfischtuben Calamares-Ringe Calamares-Sticks Muschelfleisch Grünschalmuscheln...

...Caviarcremes Caviarcreme mit Dill Caviarcreme mit Knoblauch Caviarcreme mit Chili Caviarcreme mit Räucherlachs Caviarcreme mit Garnelen Caviarcreme mit Senf Fischpasten Anchoviscreme Lachscreme Kräuter- heringspaste Rogencreme Sardellenpaste Heringshappen Matjeshappen mit feinen Gartenkräutern Matjeshappen mit Hickory-Rauchnote Matjeshappen mediterran gewürzt Dill Heringshappen Schwedenhappen in...

... Joghurt und Räucherlachs, rustikale Spieße...) verschiedene Salate im Glas (Tomate-Mozzarella, Schopskasalat, Rote-Bete-Ziegenkäsesalat) Drei süße Überraschungen frisches Obst 24,90 € pro Person Bilder online Geschenkgutschein Hier online bestellen: Spree-Waldhotel Cottbus Goldene Ananas Aktuell sind 39 Gäste und keine Mitglieder online...

... Spezialitäten div. Käsesorten, Französische Salami, Schinken mit Spargel lecker belegt und garniert auf Baguette- oder Körnerbrötchen INS NETZ GEGANGEN verschiedene Fischspezialitäten z.B. Räucherlachs, Graverdlachs, Fischsalate, Thunfisch, Forellenfilet Nordseekrabbe auf Ei lecker belegt und garniertauf Baguette- oder Körnerbrötchen • belegte Brötchen • Sandwiches/Snacks • Kanapees • Fingerfood • Salate • Suppen • Komplettmenüs • Komplettpakete ...

... ausgezeichneter Qualität. Sie werden sorgfältig ausgewählt und schonend geräuchert, um ihren intensiven Geschmack zu bewahren. Ob als Filet, im Ganzen oder als Räucherlachs – bei uns finden Sie eine große Auswahl an Lachsen für jeden Geschmack. Beschreibung Delikatessen Neben Fisch, Tintenfisch und Garnelen bieten wir Ihnen auch eine Vielzahl anderer Meeresdelikatessen an. Dazu gehören zum Beispiel...

... gefedert für perfekte Enthäutungs-Ergebnisse • Andruckvorrichtung mit pneumatischer Entlastung; stufenlos höhenverstellbar • Spezielle, harte Lachs-Andruckwalze aus Polyamid mit sehr langer Lebensdauer und höherem Andruck in der Filetmitte (an den Seiten der Filets geringerer Andruck = geringere Verluste beim Tiefenthäuten) • Wasserspritzvorrichtung für zuverlässigen Dauerbetrieb bei der...

...Zutaten: Teig, geräucherter Wildlachs (Nitritpökelsalz: Natriumnitrit), Lauch, Rahm, Eier, Käse, Gewürze Größe: ca. 10cm rund Höhe: ca. 2cm Gewicht: 250 g Karton Inhalt: 2 Stück Zubereitung: Bei ca. 180° C 10 Min. aufbacken. TK-Fertigprodukte: vorgebacken Mindesthaltbarkeit bei -18°C in Monaten: 12 Artikelnummer: 793BT002...

...Wir verwenden ausschließlich Lachse der Sorte Salmo salar. Die Fische werden perfekt getrimmt wobei das Muskeldreieck, der Bauchlappen und die Silberhaut entfernt werden. Anschließend wird das Filet nach traditioneller Art von Hand trocken gesalzt und nach einer Trocknungsphase schonend im Altonaer Ofen kalt geräuchert. Norwegischer Räucherlachs ca. 700g, vorgeschnitten Eine  Flasche Grauer Burgunder (enthält Sulfite, 13,5% Vol. Alkohol, Säure 5,2 g/l ) 50g Sahne-Meerrettich-Soße Artikel-Nummer: w460 54,90€/ Stk. zzgl. 19%MwSt...

... Buffet, Steaks und Wild. Roastbeef mit grünem Spargel und Meerrettich-Creme würzig-pikanter Tafel Meerrettich Auch in -Qualität gem. VO (EG) 834/2007, DE-ÖKO-005. Eine würzig-pikante Delikatesse. Zum Kochen und Verfeinern von Saucen, zu Fleisch, Fondue, Wurst, zu geräuchertem Lachs, Aal und Wildgerichten. Linsen-Süßkartoffelsuppe mit Curry und Rote Bete Meerrettich pikant scharfer Rote Bete...