...Bio Kakaopulver, Rohkostqualität, fein gemahlen, Fettgehalt 24 - 26%, low cadmium (unter 0,6 mg / kg nach EU Richtlinie)
Unser Bio Rohkakao Pulver wird in Ecuador aus dem Bio Edelkakao "Arriba Nacional" gewonnen.
Es wird schonend gepresst und behält einen natürlich hohen Fettgehalt von 24 - 26%.
Unser Bio Kakaopulver aus Ecuador ist nicht alkalisiert oder anderweitig nachträglich behandelt.
- optimal für die Weiterverarbeitung
- für Patisserie Produkte
- zur Abfüllung
- für Herstellung von Trinkschokoladen
- für Herstellung von Schokoladenprodukten
- Muster auf Anfrage
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...Dieser wird dann fein gemahlen und damit erhalten wir unser Kakaopulver. Diese Vorgehensweise sichert Dir ein Geschmackserlebnis, das deutlich reicher und voller ist, als bei den meisten anderen Kakaos.
Es hat schon gute Gründe, dass die Inkas den Kakao Göttergetränk nannten. Wenn Du die Packung öffnest wirst Du sofort von den Düften eingehüllt, die auch Christoph Kolumbus um sich gehabt haben muss, als er vor mehr als 500 Jahren die Insel Hispaniola als erster Europäer betrat.
...Aromatisches und homogenes Kakaopulver dank abgestimmtem Verarbeitungsprozess mit Nibs-Röstung und optimaler Temperaturführung. Ideale Fett-Kristallisation auch bei schwach entöltem Kakaopulver. Ideal für Milchverarbeitungsbetriebe, Backwarenindustrie, Schokoladenhersteller und Speiseeisfabrikanten.
...Entöltes Soja-Lecithin
LECIFINE 100 ist ein entöltes Soja-Lecithin, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO).
LECIFINE 100 wird für feine Backwaren, Kekse, Waffeln, Instantprodukte, Kakaopulver und Hefeteig-Fertigmehle verwendet. LECIFINE 100 verbessert die Fettverteilung und ermöglicht eine gleichmäßige Bräunung. Außerdem sorgt es für eine feinere Krume, verlängert die Frischhaltung und vergrößert das Volumen der Backwaren.
LECIFINE 100 hat einen hohen Gehalt an Phospholipiden und ist ein natürlicher Emulgator, der den Backteig leichter verarbeitbar und weicher macht.
...Dieses Geschmacks-Additiv mit natürlichem Aroma dient im 2-Komponenten-Sytem (bestehend aus Softeis-Basis und Geschmacks-Additiv) als geschmacksgebene Komponente zur Herstellung der Softeismischung.
Zutaten
Zucker, Sprühmagermilchpulver, Sprühsüßmolkenpulver, Kakao 48% (Kakaopulver, Säureregulator Kaliumcarbonat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Natriumalginat, Carrageen), natürliches Aroma...
... fest. Danach kann die Masse für verschiedenste weitere Produktionen weiter verarbeitet werden. Zum Beispiel, um Kakaopulver oder Kakaobutter herzustellen. Stellt sich jetzt noch die Frage, wie genau entsteht die Kakaobutter? Ganz einfach, durch das Abpressen und Filtrieren oder Zentrifugieren der Kakaobohnen bzw. der Kakaomasse.
Die Kakaobutter besitzt wunderbar pflegende Eigenschaften für die...
... Aminosäureprofil auf.
Zudem beinhaltet Bio Protein Vegan Plus verzweigtkettige Aminosäuren (VKAS/BCAAs) und ist damit für den Muskelaufbau und Erhalt der Muskelmasse geeignet.
Zutaten: Erbsenprotein*, Reisprotein*, Kakaopulver*, Kokosnussmilchpulver*, Yaconwurzel*, Hanfprotein*, Macawurzel*, Spirulina*, Chlorella vulgaris* *aus kontrolliert biologischem Anbau...
...Reines Kakaopulver (schwach entölt) aus den besten Regionen Zentralamerikas, ohne zugesetzten Zucker. Löst sich ohne Kochen in warmer Milch.
Kakaopulver (schwach entölt) aus den besten Regionen Zentralamerikas, ohne weitere Zutaten veredelt. Löst sich ohne Kochen in warmer Milch.
Dieser Kakao ist trotz seiner Intensivität nicht bitter, sondern hoch-aromatisch und eignet sich dadurch wunderbar für die Zubereitung kräftiger Trinkschokoladen, als Backzugabe oder zur Dekoration.
...naturbelassen, 22/24% Kakaobutter
Amaro Cacao 100% Kakaopulver
naturbelassen, 22/24% Kakaobutter
Röst-Aromen nach: Kakao
Schokoladen Aromen: schokoladig
pure Schokolade
Reines Kakaopulver, geeignet zum Backen und Kochen. Das Kakaopulver ist schwach entölt und hat 22%-24% Kakaobuttergehalt.
Das Kakaopulver ist lezithinfrei und glutenfrei. Es ist kein Zucker zugesetzt.
Das 100% Cacao Amaro Kakaopulver wird in Italien bei Slitti hergestellt.
...Das SoloCoco Kakaopulver bzw. Backkakao ist Bio und Fair Trade zertifiziert, d.h. auch garantiert keine Kinderarbeit. Es wird komplett in der Dominikanischen Republik hergestellt.
Kakaopulver stark und schwach entölt, das durch seine Zusammensetzung aus verschiedenen Kakaosorten einen besonderen Geschmack erzeugt.
Wir führen ein umfangreiches Angebot an Produkten für die Belieferung von Eiscafés und Eisdielen. Alles aus einer Hand: Grundstoffe, Eis-Rohstoffe, Dekore, Getränke und Verpackungen.
...Kakaohaltiges Getränkepulver mit Guarana.
Guacao ist eine leckere Mischung aus Kakaopulver, Rohrohrzucker und SINFO-Guarana.
Ob heiß oder kalt, es schmeckt himmlisch schokoladig und weckt die Lebensgeister.
Artikelnr.: 03201
Bezeichung: Bio-Guacao
Lieferzeit: 48 Std.
Gewicht: 325 g Dose...
... kann doch jeder - viel spannender werden Milchreis, Porridge, Pfannkuchen und Co. mit dieser Mischung! Auch köstlich in Bananenbrot oder Karottenkuchen.
Zutaten: Zimt (Canehl), Kakaopulver (schwach entölt), Hibiskuspulver, Rosenblütenblätter, Kardamom, Tonkabohne
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 23 g in Weißblechdose...
...Rohes Bio-Kakaopulver wird durch Kaltpressen gerösteter Kakaobohnen und anschließendes Mahlen zu einem feinen Pulver gewonnen. Durch dieses Verfahren wird der Kakaobohne fast das gesamte Fett entzogen, so dass ein kräftiger, reicher und bitterer Geschmack zurückbleibt. Kakao ist eine hervorragende Quelle für Antioxidantien wie Procyanidine und Flavonoide.
...Knusprig, schokoladige Waffelbecher – ein Genuss für Eis und Liköre!
Zutaten: 51% kakaohaltige Fettglasur (Palmfett, Zucker, 13% Kakaopulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Weizenmehl (Gluten), Kartoffelstärke, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Säureregulator: Magnesiumcarbonate; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonate; Salz
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Soja enthalten.
...DEIN TRAUMPAAR FÜR WILD-GENUSS
Zwei, die wissen, wie’s geht: Kakao und Tellicherry Pfeffer verzaubern im Handumdrehen Schmorgerichte wie Hirschgulasch, Rehragout und Wildschweinrücken. Das würzige Dream- Team ist auch ein raffiniertes Finish bei Kurzgebratenem.
GEWÜRZMISCHUNG, ZUTATEN
Bio Kakaopulver, Bio Tellicherry Pfeffer
100 % Natur | vegan | frei von künstlichen Aromen | frei von Füllstoffen | frei von Geschmacksverstärkern
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
... auch im 3er-Pack erhältlich.
Zutaten
Kakaobutter*, Kokosblütenzucker*, Kakaopulver*, ungeröstete und gemahlene Kakaobohnen*, ungeschälte Hanfsamen* (9%).
Mindestens 66% Kakao.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Das Produkt kann produktionsbedingt Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Erdnüssen und Cashewnüssen enthalten.
... wird ein ruhiger und erholsamer Schlaf mit verlängerter Tiefschlafphase und verbesserter Informationsverarbeitung unterstützt.
Microvital Night – schlafen Sie GUT!
Hipp-Topping-Tipp:
Ideal schmeckt Microvital Night in warmer Hafermilch und optional etwas zusätzlichem Kakaopulver.
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Krosse und kugelförmiges Extrudat aus Sojaprotein und Tapiokastärke. Glutenfrei und vielseitig einsetzbar.
Soja Crispies 60% mit Kakao
60 g/100g
Unsere leckeren Soja Protein Crispies mit 60% Protein und einer aromatischen Hülle aus Kakaopulver. Bietet farbige und geschmackliche Abwechslung in Ihren Produkten auch in Kombination mit den "normalen" Soja Protein Crispies.
Milchprotein Crispies mit...
...Kakaobutter
naturell oder desodoriert
in 25 kg Blockware oder flüssig im Tanklastzug
Kakaomasse (Liquor)
in 25 kg Blockware, Massebruch oder flüssig im Tanklastzug
Kakaopulver
Naturell und alkalisiert
10/12% oder 20/22% Fettgehalt aus erstklassigen, zertifizierten Produktionsbetrieben
Lieferungen nach den Anforderungen Ihrer hauseigenen Rezeptur
Bio
Nach Ihren Produktanforderungen und –profilen liefern wir exakte Qualitätsprodukte
in den gängigen Fettstufen aus kontrolliert biologischem Anbau (KbA)...
...) Zucker, Kakaopulver. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Herkunft: Italien. Hergestellt von: Antica Torroneria Piemontese (Golosità dal 1885 S.p.a.), Via Piana Gallo, 48, I-12060 Grinzane Cavour. Abgepackt von: IN NOME DELLE CARAMELLE Christoph Reinbach, Harzensweg 14, 22305 Hamburg. Nährwerte je 100 g: Energie 2243 kJ / 538 kcal; Fett 32,11 g, davon gesättigte Fettsäuren 15,1 g; Kohlenhydrate 49,27 g, davon Zucker 42,11 g; Eiweiß 10,56 g; Salz: 0,157 g.
...KakaoPulver und Extrakte
Verfügbare Qualitäten:
Pulver, Ratio Extrakte, standarisierte Extrakte in Bio und in konventioneller Qualität.
Anwendungsbereiche:
Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln.
Qualitätsprüfung:
Hohe Qualität, Lieferantenqualifikation und konsequent kontrollierte Rohstoffe -
das ist unser Qualitätsversprechen. Dafür stehen wir mit unserem APLANTIS QUALITÄTSSIEGEL
Eigenes Labor & Lager
Lebensmittelexperten / Beratung / Einhaltung gesetzlicher Vorschriften...
...Mit besonderen Zutaten, viel Liebe und dem gewissen Etwas bietet ClariTea® den richtigen Tee für jeden Gefühlsmoment.
Because I`m happy..! Die Früchteteemischung mit Vanilla Tahitensis, Hanf und Schokolade verspricht Sonnenscheinstimmung und Glücksgefühle!
Zutaten
Apfelstücke, Johannisbrotstücke, Kakaokerne, Rooibusch-Tee, Schokoladenflocken (Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver), süße...
...Haselnüsse) 4%, Haferspeisekleie, Reismehl, fettarmes Kakaopulver 2,2%, Feuchthaltemittel Glycerin, Calciumcarbonat, Magnesiumcarbonate, Vitamine (Vitamin C, Vitamin E, Niacin, Vitamin B1, Vitamin B6), Aroma; kann Spuren von Erdnüssen, anderen Nüssen und Soja enthalten.
Die Nährwerte sind errechnet und unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Vegetarisch (aktuelle Rezeptur, ohne Zutaten tierischer Herkunft (ausgenommen Milcherzeugnisse, Eier, Honig)). Bitte stets Zutatenliste auf Verpackung beachten.
Packungsinhalt: 68 g...
... Beispiel Kakaopulver, Titandioxid, Tierfutter und Aluminiumoxidflakes. Weitere erfolgreiche Anwendungen sind zum Beispiel Asbest, Sägemehl, Sand, Bauxit, Kalk, Gips, Zement, diverse Metallpulver und vieles mehr.
... weitere Biskuitscheibe, die erste Schicht Sahne-Likör-Füllung, wieder eine Biskuitscheibe und noch einmal eine Sahne-Likör-Schicht geben. Die Törtchen in den Ringen mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
Zum Anrichten ...
... einige Verzierungen mit der Schlagsahne auf die Törtchen spritzen. In die Mitte eine Kirsche setzen. Restliche Kirschen auf den Tellern verteilen. Mit Schokoraspeln und Kakaopulver verzieren. Guten Appetit.
...Zutaten
Zucker, Magermilchpulver, Kakaopulver, stark entölt (11%), gehärtetes Kokosfett, Molkenproteinkonzentrat, Farbstoff E 150c, Süßmolkenpulver, Aroma Vanillin, Stabilisator E 450, Verdickungsmittel: E 401, E 407 und E 466.
Nährwertanalyse
Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1717/409
Fett (g): 6,6
davon gesättigte Fettsäuren: 4,9
Kohlenhydrate (g): 73,2
davon Zucker: 69,7
Eiweiß (g): 12,2
Salz (g): 0,5...