... eignet sich aufgrund der Lagerfähigkeit und einfachen Dosierbarkeit besonders gut auch zur Weiterverarbeitung in Backwaren, Backmischungen, (veganen) Getränkealternativen, Eiscremes uvm und ist für glutenfreie Lebensmittel geeignet.
Durch die konzentrierte Pulverform und die bedarfsgenaue Anwendung können Lagerplatz und Lebensmittelabfälle im Vergleich zu herkömmlichen Pflanzendrinks deutlich reduziert werden. Außerdem sparen wir damit Verpackungsmüll und Transportemissionen.
... über die Nahrung kann einen Selenmangel zur Folge haben. Verschiedene Faktoren, wie z. B. einseitige Diäten, vegetarische oder vegane Ernährung, Essstörungen oder Störungen der Verdauung, aber auch erhöhter Alkoholkonsum können die Zufuhr stark einschränken und einen Selenmangel begünstigen. Doch auch das zunehmende Alter kann einen Mangel an Selen verursachen.
Ein Selenmangel kann u. a. das...
... werden muss? Unser Lebensmittelunverträglichkeitstest schließt diese Kategorien von vorn herein aus und testet nur die für Sie relevanten Lebensmittel.
Bei veganen Produkten werden häufig Nüsse und Hülsenfrüchte als wichtige Proteinquellen verwendet. Allerdings können diese auch allergische Reaktionen auslösen, da sie hohe Mengen an Speicherproteinen enthalten. Speicherproteine sind Proteine, die...
...Verbessern Sie die Verbraucherakzeptanz Ihrer veganen Lebensmittel, indem Sie Ihnen einen großartigen Käse-, Sahne- oder Buttergeschmack verleihen! Die Technologen von Jeneil haben Ihre jahrzehntelange Erfahrung im Bereich der natürlichen Käsearomen, Sahnearomen und Butteraromen eingebracht, um dieses innovative Produktsortiment zu entwickeln.
...Veganer und vegetarische Lebensmittel im Großgebinde für Ihr Gewerbe. Hohe Qualität, schnelle Lieferung und konkurrenzfähige Preise. Alle Produkte auch unter Ihrem Label als Lohnabfüllung.
...Sojaprodukte sowie vegane oder laktosefreie Produkte dürfen in keinem Bio-Sortiment fehlen.
So finden Sie auch bei uns diverse Bio-Frischeartikel ganz ohne tierische Zusätze, aber auch eine Auswahl von frischen Bio-Fleischprodukten wie z.B. Aufschnitt oder Grillwürsten aus kontrolliert ökologischer Tierhaltung.
Frische Convenience-Produkte für die schnelle Küche sind natürlich auch dabei.
... Hülsenfrüchte stammen aus biologischem Anbau und werden von lokalen Landwirten bezogen. Durch die Verwendung von Trockenprodukten wird auch der Transport und die Lagerung der Produkte vereinfacht, was zu einer Reduzierung des CO2-Fußabdrucks beiträgt.
Fazit
Hülsenfrüchte sind eine hervorragende Proteinquelle für die vegetarische und vegane Ernährung und bieten eine Vielzahl von kulinarischen Möglichkeiten. Kündig bietet hochwertige Hülsenfrüchte für den B2B Markt an, die nach höchsten Qualitätsstandards ausgewählt und verarbeitet werden.
...Immer mehr pflanzliche Proteinquellen finden Einsatz in alternativen Produkten (Fleisch-,Fisch- und Molkerei-Ersatzprodukte, vegane Süß- und Backwaren). Für Hersteller ist die Produktion dieser Geschmacksvarianten eine große Herausforderung.
Als Geschmacksexperte hat Silesia bereits seit Jahrzehnten Erfahrung mit den Anforderungen an die passende Aromatisierung dieser Produkte und bietet maßgeschneiderte Lösungen an. Erhalten Sie Einblicke in die Welt von Silesia und unsere Plant-based Aromen in unserem Video.
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Fit für eine pflanzenbasierte Zukunft...
... Rohstoffen hergestellt werden, also auch Bio-Richtlinien entsprechend. Auch in unserem Angebot funktionaler Hilfsstoffe bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Zutaten, die für eine vegetarische und vegane Lebensmittelproduktion geeignet sind. Sprechen Sie uns auf diese besonderen Eigenschaften an!
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