...Süssstoff
Acesulfam-K ist ein kalorienfreier Süßstoff und zugleich 200-mal süßer als herkömmlicher Haushaltszucker. Es ist hitzebeständig und verliert seine Süße weder beim Kochen noch beim Backen. Das Süßungsmittel gilt als sicher, verträglich und zahnschonend, da es die Kariesbildung nicht forciert; die Herstellung erfolgt synthetisch. Zur Dosierungs- und Geschmacksoptimierung wird Acesulfam-K häufig mit Aspartam oder Sucralose kombiniert.
...Saccharin (E954) ist ein kalorienfreier Süßstoff, der ca. 550x süßer ist als Zucker. Saccharin verursacht keine Karies. Der Süßstoff ist farblos, wird vom menschlichen Körper schnell aufgenommen und unverändert mit dem Urin wieder ausgeschieden. Saccharin besitzt so gut wie keinen physiologischen Energiegehalt und ist daher, wie alle Süßstoffe, auch für Diabetiker geeignet.
ConPhyMed Pharmaceutical ist ein deutsch-chinesisches Joint-Venture mit Sitz in Hamburg, welches auf die Herstellung und den Handel von pflanzlichen Extrakten und Wirkstoffen spezialisiert ist...
Wir sind einer der weltweit größten Distributoren von funktionellen Inhaltsstoffen und ein Anbieter integrierter Lösungen wie Nährstoffvormischungen und Partikelmanagementdienste...
...Wir sind Spezialisten für Verdickungsmittel, Vitamine, Süßstoffe, Aminosäuren, Emulgatoren, Säuerungsmittel, Konservierungsstoffe, Zuckeraustauschstoffe, Lebensmittelfarben und Aromastoffe.
Handel mit pflanzlichen Rohstoffen, Zusatzstoffen und Spezialitäten für die Lebensmittelindustrie wie Hydrokolloide, Psyllium, pflanzliche Proteine, Säureregulatoren, Zuckeraustauschstoffe, Superfoods...
... Süßstoffe als Zuckerersatz fallen oft durch einen sehr künstlichen Geschmack auf. Erythrit ist ein idealer Zuckeraustauschstoff, der einen angenehmen frischen und süßen Geschmack besitzt. Dabei ähnelt Erythrit nicht nur im Geschmack dem Haushaltszucker, er weist zudem eine ähnliche Konsistenz auf und kann genauso leicht dosiert werden.
Über ein Fermentationsverfahren wird Erythrit aus Weizen- oder Maisstärke gewonnen und weist nahezu keine Kalorien auf. Probiere unser Erythrit einfach in Deiner nächsten Koch- und Backkreation aus, Du wirst begeistert sein!
Erythrit: 25kg...
Die DVA ist eine Firma mit über 50 Jahren Erfahrung im Bereich der Landwirtschaft, das Gesundheitswesen, die Lebensmittelindustrie und die Kunststoffverarbeitung mit internationalen Netzwerken.
Hellmi-Zucker nach Maß.
Wir bieten für Industrie und Handel ein umfassendes, leistungsfähiges Produktangebot. Invertzuckersirupe, Flüssigzucker, Glukosesirup,Mischsirupe fertigen wir nach Kundenwunsch...
... des Blutzuckerspiegels. Reine kristalline Fructose bietet in einem breiten Sortiment von Lebensmitteln zusätzliche funktionelle Vorteile und verbessert den Geschmack und die Stabilität damit hergestellter Produkte.
Welche Vorteile bietet Fruktose im Vergleich zu Zucker?
Süße
Fruktose ist süßer als alle Zuckerarten und Zuckeraustauschstoffe. In den meisten Anwendungen ist sie ungefähr 1,2-1,5...
...
Citronensäure, Koffein, Süßungsmittel, E 955, Niacin, natürliches
Limetten-Minz-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, Pantothensäure,
Vitamin B6, Folsäure, Biotin, Vitamin B12
NÄHRWERTANGABEN JE 100 ML:
Energie kJ: 46
Energie kcal: 11
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker : 0 g
Eiweiss: 2,2 g
Salz: 0,01 g
Niacin: 5,94 mg 37,1 *
Vitamin B6: 0,53 mg...
... Haushaltszucker aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben, andere Varianten verwenden Stärke aus Getreide oder Kartoffeln. Eine chemische Reaktion sorgt dafür, dass der verwendete Rohstoff in die Bestandteile Fruchtzucker (Fruktose) und Traubenzucker (Glukose) zerlegt wird. Aufgrund seiner vielseitigen Verwendbarkeit und vorteilhaften Eigenschaften ist Invertzucker ein beliebter Zuckerersatz in der...
...Hochwertiger Bio Agavendicksaft aus Mexiko
Agavendicksaft ist ein natürliches Süßungsmittel, dass aus der mexikanischen Agavenpflanze gewonnen wird. Um an den Saft zu gelangen, wird das Herz der Pflanze kurz vor der Blütezeit entfernt, wodurch mehrere Monate lang Pflanzensaft austritt. Durch Erhitzen wird dem Saft das Wasser entzogen und der klassische Agavendicksaft entsteht...
...Vitamine, Mineralien, pflanzliche Stoffe oder körpereigene Nährstoffe?
Die vielfältige Produktpalette von ActiNovo deckt den Bedarf von Menschen in aller Welt. Wählen Sie für Ihr Unternehmen zwischen den naturbasierten Pure-Produkten, die frei von Süß- und Aromastoffen sind oder den fruchtigen liposomalen Plus-Produkten.
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Wir sind Ihr strategischer Service-Partner für chemische und pharmazeutische Rohstoffe und fungieren als Bindeglied zwischen Hersteller und Konsumenten...
...Die Benivio GmbH ist ein in Hamburg ansässiges Unternehmen, welches sich auf die Vermarktung von Rohstoffen im Bereich Functional Food und Nahrungsergänzung spezialisiert hat. Aufgrund unserer wissenschaftlichen Kompetenz und der langjährigen Erfahrung in diesem Segment bieten wir Ihnen gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe für Ihre Produkte.
Wir entwickeln gemeinsam mit Ihnen maßgeschneiderte...
Nordmann ist Ihr Partner in der internationalen Distribution von natürlichen und chemischen Rohstoffen, Zusatzstoffen und Spezialchemikalien. Nordmann - knowledge in action...
...Ölphase, OSK, ASK, ZSK und viele mehr.
Fruchtpulver und Fruchpasten für Nahrungsergänzungsmittel, Tierfutter, als natürliches Färbemittel und trockenes Aroma für die Bäckerei, Kosmetikindustrie, Pharmaindustrie und Spirituosenindustrie.
Natürliche Süßungsmittel wie Agavendiksaft, Dattelsaftkonzentrat und 80° Brix Cashewsaftkonzentrat.
BIO und konventioneller NFC Ingwerdirektsaft und Kurkumadirektsaft in Fässern oder im Bag in Box (BiB).
blau Chemie Holger Bruegmann Sie Bedarf für Produkte aus dem Bereich Feed, Food, Pharma sowie Chemie haben, wären wir für Ihre Anfragen sehr dankbar...
Groß- und Versandhandel für Essen, Trinken und Genuss mit einer einzigartigen Sortimentsvielfalt von über 100 handgerösteten Kaffeesorten und vielen weiteren Spezialitäten aus aller Welt...
Wir entwickeln und produzieren Rohstoffmischungen für Eiscreme, Fleischersatz, Käseersatz, Marinaden, Dressings, Dips und Soßen. Zudem bieten wir Rohstoffe, Gewürze, Aromen und Farbstoffe an...