...Damit leckere Wurst- und Käsesorten auch noch einige Tage nach dem Kauf frisch bleiben, sollten sie in einem Frischpack verwahrt werden, der zur Grundausstattung von Metzgern und Käseverkäufern gehört
Gefertigt wird dieses Verpackungsmaterial aus einem Duplex-Papier, das sich aus einer Papier- und Folienschicht zusammensetzt. Da die Folie punktgeklebt ist, lässt sie sich sehr einfach vom Papier...
Köstliche Fleisch- und Wurstwaren von Ihrem Experten aus der Sächsischen Schweiz! Alle Infos zum Filialnetz, Cateringservice und der Dürrröhrsdorfer Akademie.
...Salami-, Schinken-, Bratenplatte
Platten mit hausschlachtener Blut- und Leberwurst, Hackepeter, Knacker und Schinkenspeck
gemischte Wurst- oder Käseplatten...
...Die gut geräucherten, knackigen Würstchen sind sehr beliebt bei Groß und Klein. - Besonders geeignet für Partys, beim Picknick oder für den kleinen Hunger zwischendurch.
Würstchen etwa 5 bis 8 Minuten in heißem, nicht kochendem Wasser erwärmen. Als Beilagen empfehlen sich hervorragend Brot- und Brötchensorten, Kartoffel- oder Nudelsalat. Als Garnierung empfehlen sich dabei Tomatenscheiben und...
... Kühlung von Fleisch und Wurstwaren eingesetzt.
Wie entsteht Trockeneis?
Flüssiges Kohlendioxid wird aus einem Tank in eine Spezialmaschine geleitet, den so genannten Pelletizer und entspannt. Dadurch entsteht Trockeneis.
Dieses Medium, mit einer Temperatur von -78,5 °C, wird anschließend durch eine Matrize gepresst - das Ergebnis: Trockeneispellets in der Größe eines Reiskorns (ca. 3 mm).
Das...
...KOMBIDÄMPFER optimales Kombigaren, backen, zubereiten mit heißluft, dämpfen sowie zusätzlich das Räuchern von Fleisch- und Wurstwaren, Fischgerichten, Gemüse und anderen Nahrungsmitteln
DIE KOMBIDÄMPFER SIND KOMPLETT AUS EDELSTAHL GEFERTIGT
UND ZEICHNEN SICH DURCH FOLGENDE MERKMALE AUS:
Halogenbeleuchtung im Garraum
Sicherheitspendelverschluss
Ausführung mit / ohne Unterschrank
Längseinschübe für GN 1/1
allseitig vollwirksame Isolierung
Temperaturbereich bis 250°C
Gewicht: 300 KG
Temperatur: Max. 250 Grad...
Fingerfood, Catering Plattenservice und Partyservice aus Dresden Striesen von Wurst und Fleischwaren Bittrich, in Dresden. Catering und Partyservice vom Spanferkel bis zum Grillschwein.
...Etiketten mit lebensmittelechter Farbe für Direktkontakt (Obst, Gemüse, Brot), auf foliierten Verpackungen (Feinkost, Wurst, Tiefkühlware), Siegel, Banderolen für Kartonagen, auf Gläsern und Flaschen...
Wir sind ein landwirtschaftlicher Betrieb und verarbeiten unter anderem Schwein und Rinder zu hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren. Auch Dammwild erhalten Sie in unserer Schlachterei.
Wir sind eine Gärtnerei mit angeschlossenem Hofladen. In unserem Foliengewächshaus produzieren wir saisonal Gurken, Paprika, Tomaten, Erdbeeren, Kartoffeln sowie Balkonpflanzen und Beetpflanzen...
Unsere Landschlachterei vertreibt ausschließlich Wurst- und Fleischwaren aus eigener Produktion. Von der Aufzucht über die Schlachtung bis zur Vermarktung: Bei uns kommt alles aus einer Hand.