...Hochwertige Zutaten, rezeptorische Kompetenz und viel Erfahrung – dafür steht unsere Premiumwurstmarke PONNATH 1692. Hier weiß man genau, worauf es ankommt, wenn es um herzhaften Wurstgenuss geht. Und das schmeckt man, denn wir sind mit Leidenschaft und Herzblut bei der Sache.
Unser Traditionsbetrieb steht seit über drei Jahrhunderten für nachhaltige Qualität und Expertise. Ob würzige Lyoner, feiner Gourmetschinken oder original bayerischer Leberkäse – wir produzieren ein umfangreiches Sortiment an Wurstschmankerln, das allen Freunden der Wurst etwas Leckeres bietet.
...Sie möchten Brot, Wurst oder Fleisch, Obst oder Gemüse schneiden? Dann ist unser RICOLOR-Schneidbrett genau das Richtige für Sie! Das Schneidebrett ist weitgehend schnittfest (sehr scharfe Messer können Spuren auf der Oberfläche hinterlassen) und Aufgrund seiner glatten Oberfläche leicht zu reinigen. Hergestellt aus dem extrem robusten Material, HPL (High Pressure Laminate), ist ihr RICOLOR-Schneidbrett praktisch unzerstörbar und zudem abrieb und säurefest und hitzebeständig bis 150 Grad.
Abmessung: 34x24 cm...
...Zukauf von Schlachttieren (Rinder, Schafe und Damwild)
Zukauf von Schweinen
Schlachtung der Tiere und Verarbeitung zu Fleisch- und Wurstwaren
Herstellung von Fertiggerichten nach "vogtländischer Art"
Spanferkel auf Bestellung
Lohnschlachtungen...
Fleischerei mit regionaler Ausprägung. Herstellung vogtländischer und sächsischer Wurst und Fleischprodukte und deren Vertrieb per Einzelhandel und Wurst-Onlineshop.
Wir bieten ein umfangreiches Sortiment an hochwertigem Fleisch sowie Wurstwaren an. Außerdem führen wir regelmäßig wechselnde Angebote an Spezialitäten oder Snacks. Ein Partyservice ist vorhanden.
Fleisch kaufen und Wurst online bestellen im Online-Shop der Metzgerei Max. Frische Wurstspezialitäten, original Hofer Rindfleischwurst, Leber- oder Teewurst, Salami, Schinken...
Unsere Feinkostsalate und Feinkost von Fisch und Wurst werden in unserem traditionellen Familienbetrieb mit viel Liebe produziert. Besonders bekannt sind wir für unseren Fleischsalat.