Restaurant

Emmentaler Küche mit natürlichen Zutaten und vollem Geschmack in einem gemütlichen, familiären Rahmen - das umschreibt treffend was Sie bei uns finden: Wir haben das grosse Glück, das Restaurant Hotel*** Hirschen Eggiwil bereits in 4. Generation betreiben zu dürfen. An der Philosophie «hausgemacht, regional und saisonal» haben wir über all die Jahre festgehalten - und das tun wir weiterhin. Wir sind überzeugt, dass gesundes, von Hand zubereitetes Essen die Basis für ein gesundes Wohlbefinden ist. Darum setzen wir - wann immer möglich - auf unsere Partner aus der Region. Dank dieser Partnerschaften haben unsere Zutaten kurze Transportwege. Somit können wir unseren Gästen herrliche Gerichte dank qualitativ hochstehender Produkte garantieren. Angebot Restaurant