Nos amandes salées sont cultivées au sud de la région de Kerman, en Iran. Elles sont légèrement torréfiées et salées avec leur coque. Ensuite, nous les décortiquons nous mêmes dans nos locaux à Lyon. Grace à leur coque poreuse, le sel peut s’infiltrer sur les fruits.
Les amandes salées et décortiquées seront votre allié pour un apéritif réussi.
Utilisation :
Pour un apéritif,
Pour un pique-nique,
Pour une randonnée.
Retrouvez également nos amandes sauvages. Elles sont de taille plus petites que les amandes classiques. Elles sont également laiteuses, croquantes en bouche et peu salées.
Bienfaits :
Les amandes sont de très bonnes alliées pour votre santé. En effet, elles aident à réduire les risques de maladies cardiovasculaires en partie grâce à la diminution du « mauvais » cholestérol.
Elles sont également riches en antioxydants, en protéines et en minéraux. Les amandes sont riches en vitamines du groupe B et E, et en oligoéléments tels que le zinc.
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« Toute la rondeur de la pistache, goûtue, légèrement herbacée, à déguster en apéritifs ou dans des préparations »
Nos pistaches Akbari sont cultivée...
Nos figues sauvages sont des fruits de petite taille qui poussent dans les montagnes Iraniennes. Elles sont plus sèches que celles habituellement cons...
Les épines-vinettes sont de petites baies qui poussent sur des arbustes pouvant mesurer de 1,5m à 3m de hauteur. Elles sont cultivées dans les montagn...
Les pistaches torréfiées et salées sont certifiées agriculture biologique.
Nos pistaches Akbari sont cultivées dans la province du Kerman. C’est une ...
Les pistaches d’exception que nous vous proposons sont torréfiées, salées et enrobées de citron. Le citron va permettre de varier les saveurs pour vot...
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Les pistaches au sumac sont certifiées agriculture biologique.
Nos pistaches Akbari sont cultivées dans la province du Kerman. C’est une région réputé...
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Utilisation :
Cette l’huile essentielle peut être utilisée en inhalation par voie orale (respectez bien les doses prescrites), par voie cutanée mais ...
Nous vous proposons des pistaches d’exception torréfiées, salées ainsi qu’enrobées de Safran. Nos pistaches au safran ont un goût suave, une rondeur e...
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