Bodenbeschichtung in einer Bäckerei

Die Bäckerei Bäumer in Ochtrup beauftragte uns mit der Sanierung des Bodens im Vorbereitungsraum für Backwaren. In dem etwa 70 qm großen Raum musste zunächst der alte Bodenbelag entfernt und der Boden abgeschliffen werden. Mit einer Grundierung wurde die Haftzugfestigkeit des Untergrundes hergestellt und anschließend erfolgte die Beschichtung mit unserem Schnellreaktionsharz. Durch die Wannenschaffung, bei der die Kunstharz-Versiegelung als Hohlkehle noch einige Zentimeter an der Wand hochgezogen wird, ist der Boden leicht und hygienisch zu reinigen. Zudem bietet die Wannenschaffung einen Bauteilschutz, da keine Feuchtigkeit vom Boden an der Wand aufsteigen kann. Auch für die Bäckerei Bäumer war die schnelle Belastbarkeit des Bodens nach Beendigung der Arbeiten ein großer Vorteil. Denn bereits zwei Stunden nach unserem Einsatz konnte der Raum wieder eingeräumt und genutzt werden. Bodenbeschichtungen sind für lebensmittelverarbeitende Betriebe optimal geeignet, da sie gut zu reinigen sind und den Hygieneanforderungen gerecht werden. Sie sind unempfindlich gegen Säuren, Laugen, Salze und Fette, äußerst belastbar und lassen sich mit verschiedenen Rutschhemmstufen versehen. Gerne beraten wir Sie dazu.