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Wädi-Brau-Huus AG
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Als Innovationsträger war das in Wädenswil gebraute Bier das erste Schweizer Bio-Bier und die erste Zürcher Gasthaus-Brauerei.
1 Produkt oder Service
Das Weizen ist ein obergäriges, naturtrübes Weizenbier, auch Weissbier oder Hefeweizen genannt.
Der Hopfen spielt hier eine eher untergeordnete Rolle, dafür kommen viele Malz- und Hefearomen zum Vorschein. Während der natürlichen Gärung entstehen...
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