...Fisch, der besonders für Kinder geeignet ist
Kinder sind oft besonders schwierig vom Fischessen zu überzeugen und Eltern fürchten oft Gräten im Kinderessen. Wir informieren auf einer eigenen Internetseite über die geeignetsten Fische und Fischteile für Kindergerichte - auch ab welchem Alter mit Fisch begonnen werden kann -, zeigen, wie man mit lustigen Gerichten viel Spaß beim Fischkochen und...
...Für den Hering gibt es viele Bezeichnungen. Aber wissen Sie, wann der Hering Hering – und wann Matjes genannt wird?
Es kommt auf den Lebensabschnitt an, in dem der Hering sich befindet. Matjeshering ist der Fisch vor dem ersten Laichen. Sein Fleisch verdirbt leicht, weshalb es nur gesalzen oder mariniert in den Handel kommt.
Der Vollhering wird kurz vor dem Laichen gefangen, der Leerhering...
...Micarna-Gruppe bietet im Bereich Seafood eine große Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten mit erstklassiger Qualität. Als Mitglied der WWF Seafood Group bekennt sie sich zu Rohstoffen aus bestandserhaltender Fischerei und nachhaltiger Aquakultur und setzt auf den Ausbau der MSC-Artikel. Dabei verfolgt die Micarna-Gruppe das Ziel, die Nachhaltigkeit durch bestandserhaltende Fischerei und speziell...
...Rezepte
weitere Rezepte
Fische im Bierteig
Eglifilets im Teig
Fisch in Bierteig
Backfisch im Bierteig
Seelachsfilet im Bierteig mit Remouladensauce
Fischfilet in Bierteig
weitere Rezepte
Fränkische Karpfenfilets in Bierteig
Knuspriges Dorschfilet in Bierteig
Eglifilets im Bierteig
Karpfen im Bierteig
Gebackener Karpfen, fränkische Art...
... eignen sich daher perfekt für die Verpackung von Lebensmitteln.
Siegelrand: Die Siegelrandbeutel sind mit einem sicheren und zuverlässigen Siegelrand ausgestattet, der eine luftdichte Versiegelung gewährleistet und somit die Frische und Haltbarkeit Ihrer Produkte erhöht.
Vielseitige Anwendungen: Diese Vakuumbeutel sind ideal für die Verpackung von frischen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch...
...Die flexible Klinge passt sich dem Schneidgut hervorragend an. So lässt sich jeder Fisch schnell und effektiv filetieren.
- Mittelspitz
- Sehr flexible Klinge
- Ergonomisch geformter Griff
- Zum Tranchieren und Filetieren
- Mit Spezialhärtung
- Extra scharf durch Handabzug
Der samtige Griff liegt besonders gut und sicher in der Hand. Die Schalen sind mit 3 Edelstahlnieten fest...
Die Wirtz GmbH ist einer der führenden Gastronomie- und Großküchenausstatter in Rheinland-Pfalz. Wir bieten Großküchengeräte, TableTop, Wirtschaftsartikel, einen professionelle Kundendienst uvm.
... Hand.
Zum Schutz der Meere, zum Schutz Ihrer Gesundheit, für ein besonders auserlesenes Geschmackserlebnis.
THUNFISCH-FILET ECHTER BONITO
zum Produkt
FONTAINE wird den Weg der Verantwortung auch in Zukunft für Sie gehen. Zu Land, im Wasser, für alle Lebewesen und um Ressourcen zu schonen. Darauf können Sie sich verlassen!
GESUNDHEIT von Mensch und Fisch
Das Fleisch von Thunfischen ist zart...
... Ankunft des Skreis beginnt die Fangsaison für die Fischer: Geangelt wird der Winterkabeljau überwiegend mittels der Leinenfischerei, einer Fangmethode, bei der jeder Fisch einzeln an Bord gezogen, von Hand verarbeitet und sorgfältig auf Eis gelegt wird. Diese Vorgehensweise garantiert den Erhalt der exzellenten Qualität des Skreis bis zu seiner Ankunft in Hamburg-Altona.
Wir bieten
Skrei
in den Größen:
Skrei
ohne Kopf:
2–4 kg
4–6 kg
6 kg+
Skrei
-Filet mit Haut:
200 g+
1000 g+
Skrei
-Loins mit Haut:
400 g+...
Aufzucht und Verkauf von Forellen, Familienbetrieb, Fischzuchtbetrieb und Räucherei, Lieferant für Angelvereine, Anglerparks, weitere Forellenzuchtbetriebe...
Unsere Spezialität ist die Belieferung unserer Kunden mit mild geräuchertem kanadischen Wildlachs und Heilbutt Filets in optimaler Qualität ohne Unterbrechung der Kühlkette direkt vor die Tür.
Wir sind ein traditionsreiches Unternehmen der Fischereiwirtschaft. Die regionale Fischerei, der Fischhandel und die Zubereitung leckerer Fischgerichte in unserer Gaststätte ist unsere Leidenschaft.
...Wir können Ihnen auch verarbeitete Fischprodukte, wie z. B. Egli oder Felchenknusperli für ein Fischessen oder Rollmops, Matjes oder Kaviar in der gewünschten Menge und Qualität liefern.
Egli Knusperli
Felchen Knusperli
Fisch Suppe
Fischterrine
Haddock filet
Kaviar
Matjes
Merlan Knusperli
Rauchforellenfilet
Rauchlachs
Rollmops
Sardellenfilet in Öl
Surimi...
...Hier greift man nicht nur gerne zu, sondern auch noch mit gutem Gewissen: Für diese goldgelb gebackenen Fisch-Nuggets verwenden wir besten Alaska-Seelachs aus nachhaltigem Fischfang (mit MSC-Siegel). Die handlichen Fisch-Nuggets sind in einen knusprigen Backteig gehüllt, dazu gibt es eine unwiderstehlich leckere Remoulade. Hier snackt man ohne Reue, denn Alaska-Seelachs enthält wertvolle Omega-drei-Fettsäuren.
...Ob feinster Lachs oder Riesengarnelen, Heilbutt oder Fruits de Mer auch hier ist die Auswahl groß.
Wir sind Ihr Vollsortimenter und kompetenter Partner für Fisch & Meer...
...Schmackhaft und gleichzeitig sehr gesund liefert Frischfisch viele wichtige Proteine, Mineralstoffe und Vitamine, welches die Voraussetzung für ein gesundes und starkes Immunsystem ist. Genießen Sie also ohne schlechtes Gewissen und tuen Ihrem Körper & Geist mit unseren maritimen Spezialitäten etwas Gutes.
Vom Atlantischer Seelachs über Dorsch bis Zander angeln Sie sich ein Stück MEER und tauchen...
...Fisch spielt bei einer ausgewogenen Ernährung eine wichtige Rolle. Die frischesten Fische lassen wir dreimal die Woche nach Tübingen kommen. In unserer kleinen, aber feinen Fischtheke bieten wir Ihnen neben ausgewählten Fisch-Spezialitäten wie Seezunge, Dorade, Loup der Mer auch geräucherte Fischspezialitäten wie hausgebeizten Graved-Lachs, Wild-Lachs sowie eingelegte Sardellen-Filets, Rollmöpse, und Meeresfrüchte an.
Gerne berücksichtigen wir auch Ihre Sonderbestellungen!
... Hochwertiges Omega-3 Algenöl mit Laborgeprüfte Omega-3 Fettsäuren pro Kapsel, davon mindestens 250 mg DHA und 125 mg EPA
Keine Rückstände von Umweltgiften wie er in Fischölen vorkommt und die erst in aufwendigen Reinigungsschritten entfernen werden müssen
Komplett VEGAN, auch die Kapselhülle
Ein weiterer Vorteil von Omega-3 auf Algenbasis ist, dass es keinen Nachgeschmack nach Fisch gibt.
Das OMEGA-3 stammt aus Algen und damit direkt von der Quelle und nicht erst über den Fisch
Vegan: kein Fischöl
Inhalt: 30 Stück...