...Mehl ist die feinste Vermahlungsstufe des Getreidekorns. Weizen, Dinkel und Roggen werden zu verschiedenen Mehltypen vermahlen, die ganz unterschiedliche Eigenschaften haben. Weizenmehle der Type 405 und 550 oder Dinkelmehl der Type 630 haben besonders gute Backeigenschaften. Sie können als praktische Alleskönner für Hefeteige, Brote und Kuchen eingesetzt werden. Dinkel- und Weizenmehle höherer...
Passende Produkte
Mehle
Mehle
Portfolio (1)
DE-54441 Ayl-Biebelhausen
... leicht malzigen Röstaromen. Körner-Baguette-Brötchen Unser Premium-Baguette Brötchen mit Körnern bestreut. Käse-Brötchen Leckeres Weizenbrötchen mit knusprig-verlaufenem Gouda-Käse on top. Vollkorn-Brötchen Ein Brötchen für Puristen. Gebacken rein aus Dinkel- und Weizenvollkornmehl. Mit Facebook verbinden Fragen? Interesse? Dann schreib uns hier oder rufe einfach an ! (06581/9148469)...
Portfolio (5)
DE-60529 Frankfurt
...Dinkelbrötchen Ciabattabrötchen Bergsteiger Brötchen Saatenstange Kürbiskernbrötchen Laugenbrezel Elsäßerbrötchen Mehrkornbrötchen Bagel Focaccia Dinkel-Chiastange Pizzastange Dinkelbrötchen Bergsteigerbrötchen Franzosenbrötchen Käsebrötchen Kürbiskernbrötchen Laugenbrezel Malzkracherbrötchen Mehrkornbrötchen Roggenbrötchen Schnittbrötchen Sesambrötchen Vollkornbrötchen...
Portfolio (3)
...Zubereitung 1. Wine bunte Blattsalatmischung putzen, waschen und geben in eine Schüssel geben. Tomaten waschen und in Viertel schneiden. Etwas Olivenöl im Topf erwärmen. Tomatenviertel hinzugeben, mit Pfeffer und Salz würzen. Vom Herd nehmen und geviertelte Mini-Mozzarellas untermischen. 3. Tomaten-Mozzarella-Olivenöl-MIschung auf dem Blattsalat verteilen. Durchmischen und genießen! Tipp: Dazu passen frisch gebackene Dinkel-Brötchen (c) Fotos: Ulrike Hannamaria Jost Biozertifikat...
...Nach langjähriger Beobachtung der Getreidezüchtungen suchen wir aus den über 500 Sorten entsprechende Züchtungen heraus, die für unsere Böden und unser Klima passen und gute Backeigenschaften aufweisen. Die Landwirte in unserer Region säen diese Sorten aus und liefern den Dinkel, Roggen und Weizen zu uns in die Mühle. Das Getreide wird sorgfältig mittels Sieben und Luft von Unkrautsamen und...
Passende Produkte
Vom Korn zum Mehl
Vom Korn zum Mehl
Portfolio (1)
DE-72160 Horb am Neckar
...gibt es in vier Varianten: Dinkel hell Kürbis-Karle Dinkel Quarkbrot Baguette . Alle Teige liegen - wie der Name schon verrät - 2 Nächte. So haben die Aromen noch mehr Zeit sich zu entwickeln und die langen Eiweißketten werden gespalten. Unsere Wilde Kartoffel ruht auch 2 Nächte. Das Besondere an diesem Brot ist, dass keine Hefe zugesetzt wird. Die Hefe entsteht natürlich, durch den Vorteig, den...
Passende Produkte
2-Nächte-Brot
2-Nächte-Brot
Portfolio (1)
...150g Nougat reme Oblaten 1x Vanille Creme Oblaten, 150g 1x Dinkel Oblaten, 100g 1x Amaretto Creme Oblaten, 150g 1x Waffelbruch Kakao-Creme, 300g 1x Waffelbruch Zitronencreme, 300g 1x Waffelbruch Haselnusscreme, 300g...
Portfolio (3)
DE-26386 Wilhelmshaven
...Es geht nichts über den Duft von frisch gebackenen Brötchen - einmal abgesehen vom Geschmack. Bei uns findet jeder Brötchenliebhaber sein Brötchen, ob mit kräftigem Geschmack – zum Beispiel Vollkornbrötchen, Roggenbrötchen, Jadebrötchen, Dinkel-Malz-Brötchen – oder unser klassisches Schnittbrötchen. Auch für den süßen Geschmack ist immer etwas dabei – angefangen von unseren Rosinenbrötchen bis hin zu unseren beliebten Croissants.
Portfolio (1)
AT-2164 Neuruppersdorf
Partner für Bio-Bauern und Bio-Betriebe von Kürbiskernen, Kürbiskernöl, Leinsaat, sowie Lohnarbeiten wie beispielsweise Dinkel entspelzen, Sonnenblumenkerne nachreinigen, Aufbereiten von Gewürzen...
Portfolio (5)
Frische Freilandeier und Bio-Freilandeier. Für Teigwaren aus Vorarlberger Ur-Dinkelsorten, Dinkelprodukte und Eierlikör...
AT-4020 Linz
Teigwaren und Nudeln mit Geschmack wie zB. Chili, Speck, Bärlauch oder Knoblauchnudeln - hergestellt aus Weizen, Dinkel oder Roggen - verwandeln deine Pastagerichte ein Erlebnis der besonderen Art!
AT-8020 Graz
...Mais, Nassmais, Trockenmais, Weizen, Futterweizen, Premiumweizen, Qualitätsweizen, Soja, Sojabohnen, Gerste, Dinkel, Kürbis, ...
Portfolio (11)
AT-4950 Altheim
Portfolio (1)
DE-13086 Berlin
...Buchweizenmehl Buckwheat flour Cashewmehl Cashew flour Dinkelmehl Spelt flour Hafermehl Oat flour Hanfmehl Hemp flour Johannisbrotkernmehl Carob flour Kokosmehl Coconut flour Maismehl Corn flour ...
Portfolio (14)
Wir als Mühle bieten Produkte aus dem Kategorien Weizen, Dinkel, Roggen, Saaten, Flocken und Müslis und mehr an. Darüber hinaus warten wir mit Futtermittel auf.
Andere Produkte
Dinkelmehl T 700
Dinkelmehl T 700
Portfolio (1)
AT-4421 Aschach an der Steyr
Die Brandstetter-Mühle aus Aschach a.d. Steyr produziert hochwertige Mehle aus Weizen, Roggen und Dinkel in Bäckerqualität sowie gentechnikfreie, geprüfte Tierfuttermischungen und Schnittholz...
AT-6850 Dornbirn
Wir sind ein Familienbetrieb für Land- und Forstwirtschaft. Wir züchten Jungvieh und pflanzen Mais und Dinkel an. Des Weiteren vermarkten wir Nutzholz und Brennholz.
Portfolio (1)
Wir warten mit einer Nudel-Manufaktur auf. Unser Sortiment umfasst 6-Eier-Teigwaren, bunte 6-Eier-Teigwaren, Dinkel-Teigwaren ohne Ei, süße 6-Eier-Teigwaren, Spezial-Teigwaren und mehr.
AT-4222 St. Georgen an der Gusen
Kundenspezifische Mehlmischungen und Produktentwicklung: Mehle, Weizenmehle, Roggenmehle, Vollkornmehle, Schrot, Dinkel, Futtermehle, Kleie.
AT-5131 Franking
In unserer traditionsreichen Mühle mahlen wir Getreidearten, wie etwa Weizen, Roggen und Dinkel, zu frischem Mehl. Holzofenbrote und weitere Produkte können in unserem Mühlenladen erworben werden.
AT-6863 Egg
DE-72829 Engstingen
Albtal Naturkost - Getreidespezialitäten aus ökologischem Anbau, Albtal Naturkost, ein leistungsstarker Partner des Fachhandels, liefert Weizen, Dinkel, Roggen, Grünkern...
Portfolio (1)
Genuss bringt Erfolg. Und Genuss entsteht aus guten Zutaten. Die Erzeugnisse von Dr. Suwelack bieten beste Voraussetzungen für erfolgreiche Genussprodukte unserer Industriekunden...
Portfolio (9)
DE-49219 Glandorf
Kaufen Sie bei uns Ihre Dinkelprodukte. Alles selbst angebaut und frisch verarbeitet. Ob Dinkelkörner, Dinkelmehl, Dinkel in 25kg Säcken. Jetzt bestellen!
Bau von Maschinen und Anlagen in der Ölmüllerei/Ölmühlen, Pelletierung, Brikettierung, Filtration, Feinstmahltechnik, Sojaaufbereitung/Sojaverarbeitung, Schälmaschinen/Entspelzer (Dinkel, Emmer usw.)...
Portfolio (3)
DE-33617 Bielefeld
Bio - Tiefkühlbackwaren der Spitzenklasse aus Sauerteig, Dinkel, Emmer, Ruch. Handgemacht für die gehobene Gastronomie. Wir kreieren Backwaren für Sie und liefern deutschlandweit innerhalb von 24h-48h...
Portfolio (1)
Wir beliefern Privatkunden mit hochwertigem Getreide und Getreideprodukten wie Mehlen, Naturkost und Backmischungen. Auch Lebensmittelindustrie, Backhandwerk und Handel beziehen unsere Produkte gern...
RU-410086 Saratov
International Trading Company LLC ist ein Exporteur, der mit landwirtschaftlichen Großhandelsprodukten aus umweltfreundlichen Regionen Russlands und anderen Ländern handelt...
Portfolio (5)
...Die Gabriela Nica Mühlenservice GmbH ist ein mittelständisches Familienunternehmen für müllereibezogenen Anlagenbau und - Verfahrenstechnik. Der Schwerpunkt des Unternehmens ist Müllereitechnologie und Mühlenbau. Die Mitarbeiter haben langjährige Erfahrungen in der Müllerei, besonders in den Bereichen Weizen, Roggen, Dinkel, Durum und Mais. Aufgabenbereiche: Beratung bei zukünftigen Projekten...
Portfolio (1)
DE-88348 Bad Saulgau
...Das Dinkelveredelungscenter DVC 2, die kompakte Gesamtlösung für das Schälen und Trennen von Dinkel, Emmer und Einkorn. Leistung Rohware (Dinkel) bis zu 1.500 kg/h. ...