...fein-aromatisch
34 % Fett
(45 % Fett i.T.)
Der Bergkäse ist ein Rohmilchkäse aus Flachgauer Bio-Heumilch. Er reift in unserem Lager vier Monate und wird mit Rotkulturen sorgfältig gepflegt. Der Bergkäse hat einen geschmeidigen Teig mit erbsengroßer Lochung.
Serviertipp:
Unser Bergkäse passt sehr gut in eine Kasnocken-Mischung.
Weinempfehlung:
Extraktreiche Weißweine wie Chardonnay, Weißburgunder oder gereifte Rotgipfler bzw. fruchtig-milde Rotweine wie Pinot Noir, Zweigelt, Blaufränkisch sowie ein leichter Rotweincuvêe.
... auch die Kalorienzahl senkst! Ein Glas Rotwein kann bis zu 200 Kalorien pro Glas speichern, je nachdem, wie groß es ist. Weißweine sind in der Regel kalorienärmer und haben durchschnittlich um die 150 Kalorien. Schaumweine? Eine Flöte Brut Champagner beinhaltet nur 84 Kalorien. Für alle, die auf ihre Figur achten – die Wahl ist ein Kinderspiel! 😉
Habt ihr euch vom Champagner abgewandt, weil ihr...
...gehören trockene Weißweine, fruchtige Rotweine und edelsüße Dessertweine. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Das Weingut legt besonderen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Weine zeichnen sich durch ihre typische Herkunft und ihr individuelles Geschmacksprofil aus.
Besuchen Sie uns und genießen Sie einen einzigartigen Blick über die Weinberge. Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Charme unserer Weine begeistern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
...Unser Name bürgt für Qualität. Historische Lagen, traditionelles Handwerk, limitierte Produktion.
Große Weine entstehen aus großartigen Trauben - und diese gedeihen an großartigen Reben! Jeder Weinstock wird 15 bis 25 Mal im Jahr von Hand gepflegt. Jede Flasche Kollwentz-Wein trägt unser simples Credo in sich: Historische Lagen, traditionelles Handwerk, limitierte Produktion.
Weißweine wächst in den höchstgelegenen Rieden am Leithagebirge...
...Alkoholfreier Weisswein mit natürlichen Kräuterextrakten, typischer Abgang,
100 ml enthalten ca. 274 kJ (65 kcal), 15,4 g Kohlenhydrate
Alkoholfreier Rotwein mit Kräuterextrakten, typischer Abgang,
100 ml enthalten ca. 274 kJ (65 kcal), 15,4 g Kohlenhydrate
Hergestellt in: Deutschland...
... auch die Kalorienzahl senkst! Ein Glas Rotwein kann bis zu 200 Kalorien pro Glas speichern, je nachdem, wie groß es ist. Weißweine sind in der Regel kalorienärmer und haben durchschnittlich um die 150 Kalorien. Schaumweine? Eine Flöte Brut Champagner beinhaltet nur 84 Kalorien. Für alle, die auf ihre Figur achten – die Wahl ist ein Kinderspiel! 😉
Habt ihr euch vom Champagner abgewandt, weil ihr...
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Den Käse fein reiben. Zwiebel würfelig schneiden. Ländle Butter schmelzen und Zwiebeln anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und leicht reduzieren lassen, dann mit Gemüsefond aufgießen und leicht köcheln lassen.
Den Käse hinzugeben und schmelzen lassen. Ländle Rahm dazugeben und alles fein mixen.
Abschmecken und durch ein feines Sieb passieren. Auf 1 L Käse Fond 50 g vegetarische Gelatine...
...Ein Klassiker, der in keinem Essigregal fehlen darf.
Aus feinstem italienischen Tafelwein wird unser biologischer Weißweinessig natürlich vergoren.
Spritzig und frisch!
100% Bio-Zutaten
klassisch-lieblicher Geschmack
aus feinstem italienischem Weißwein
nicht erhitzt
natürliche Essigvergärung
Zutaten:
Weißweinessig*
Besonderheiten:
Halal nach Rezeptur
Ohne Zuckerzusatz...
...Weißweine
Leichte, fruchtbetonte Weine, welche perfekt ausbalanciert sind, laden zum Genießen ein.
Rotweine
Von klassischen Rotweinen bis kräftige, im Barrique ausgebaute Weine findet sich für jeden Gaumen die passende Flasche.
Süßweine
Das einzigartige Klima rund um den Neusiedlersee bietet die idealen Bedingungen für erstklassige Süßweine.
Spezialitäten
Neben Stillweinen bieten wir auch noch Frizzante und diverse Brände an.
LeithabergDAC
Das einzigartige Terroir des Leithagebirge findet sich in der Flasche wieder.
... nach Zuckergradation, Säurewert und Gesundheitszustand der Trauben, wird der Lesetermin festgesetzt. Unser Ziel ist es, fruchtig elegante Weißweine, sowie kräftig, vollmundige Rotweine zu vinifizieren. Alle Trauben werden gerebelt, schonend gepresst, flotiert und kontrolliert vergärt.
Unser gesamtes Sortiment entnehmen Sie bitte unserer Preisliste aus dem Downloadbereich!
... Beeinflussung des Weins. Servus 5 % ist gedacht für alle Weinliebhaber, die Wein mit wenig Alkohol bevorzugen und dabei Wert auf stilvollen Genuss legen.
Fakten zu Servus 5 %
Rebsorte:
Weißwein-Cuvée
Herkunft:
Österreich
Alkoholgehalt:
5,0 Vol. %
Restzucker:
lieblich
Weinbereitung:
temperaturgesteuerte Vergärung
Serviertemperatur:
6-8 °C
Lagerfähigkeit:
zirka 2 bis 3 Jahre
Beschreibung:
helles...
...Riesling ist die Paraderebsorte Deutschlands. Sie entfaltet sich an den Steillagen von Flusstälern besonders gut und ist für sein kräftiges, geschliffenes Aroma bekannt. Am richtigen Standort bringt sie elegante und finessenreiche Weißweine hervor, die zu den feinsten der Welt zählen.
Geschmack: edelsüß
Inhalt: 0,375l...
...Die Kühlvitrinen für Wein wird im Zuge der neuen Buffets erneuert. Ein minimalistischer, moderner und absolut universeller Stil.
Kleine Kühlvitrinen für die Ausstellung von Sekt, junger und reifer Rot- und Weißweine. 36 Flaschen. Die Kühlvitrinen für Wein wird im Zuge der neuen Buffets erneuert. Ein minimalistischer, moderner und absolut universeller Stil.
...Alle Spirituosen werden in Handarbeit in Süddeutschland von kleinen Brennereien und Manufakturen hergestellt, ist 100% natürlich und in modernem Design verpackt.
Deutscher Wermut von unserem kleinen Weingut in Baden-Württemberg: ein weißer, trockener Aperitif auf Basis von Riesling- und Silvaner-Weißwein. Verfeinert mit ausgewählten Botanicals: Orange, Zitrone, Vanille & Melisse. Der...
...Ein sortenreiner, alkoholfreier Weißwein mit sortentypischer Frische und Spritzigkeit.
Die Riesling-Trauben für diesen halbtrockenen, alkoholfreien Wein wachsen auf Pfälzer Sand- und Lehmboden.
Genussempfehlung: Fisch, Kalbfleischgerichte
Trinktemperatur: 8° C
Allergene Angaben lt. Hersteller oder Etikett:
Hinweis: enthält Sulfite
Zutaten lt. Hersteller oder Etikett:
alkoholfreier...
... mindestens 8 großbauchige Rotweingläser Platz, je nach Glasgröße auch bis zu 16 oder mehr Weißwein- oder Spirituosengläser.
Der Ethanol Tischkamin wird mit 2 Brennkammern geliefert und kann sofort verwendet werden. Nach Erlöschen der ersten Brennkammer wird die zweite gefahrlos aufgefüllt und eingesetzt. Der Kamin erzeugt ein fantastisches Ambiente und kann überall autark als Stehtisch eingesetzt...
... süffig. Im Mund verspürt man eine
Wiese bunter Blumen. Einfach und unkompliziert.
Trinkempfehlung:
Unsere Trinkempfehlung für diese wunderschöne,
süffige Cuvèe: Der Wein sollte richtig kalt serviert werden.
Ein Idealer Begleiter mit Freunden auf der Terrasse
oder einfach so in der Sonne. „Die Strahlende“ schmeckt
auch ohne besonderen Anlass.
Produktspezifikation:
Ursprungsland: Deutschland
Region: Rheingau
Verkehrsbezeichnung: Weisswein
Größe: 750 ml...
Die 4M im Logo, das sind wir: Matthias, Meike, Miro und Mara, mit ECHTER. Familientradition im Weinbau seit 1935. In unserem ECHTER. Wein steckt jede Menge Handarbeit.
Seit über 250 Jahren befindet sich das Weingut Seeber in Familienbesitz. Seit 1981 wurden die Weinberge schrittweise auf organisch-biologischen Anbau umgestellt.
...9. Oktober 2019
Dreyers Delikatess Kraut Curcuma + Senf
Fermentierer Weisskohl mit Curcuma und Senf
Dieses Produkt schmeckt warm oder kalt zubereitet als Zutat in einem Burger oder Hot-Dog, als Salat oder püriert als Sauce hervorragend.
Zutaten: Weisskabis 89%, Wasser, Weisswein 2.7%, Rapsöl, Curcuma 0.2%, Pfeffer weiss, Ingwerpulver, getrocknete Zwiebeln, Zwiebelpulver, Zucker, Senf 0.5...