... Überzeugung verwenden wir grundsätzlich keine gentechnisch veränderten Zutaten. Daher lassen wir unsere Produktion auf die Einhaltung der Richtlinien der "EG-Bio-Verordnung" jedes Jahr überprüfen und per Zertifikat bestätigen. Insektenmehle kommen bei uns übrigens nicht zum Einsatz.
Brote
Brötchen
Baguettes, Stuten u.a.
Dinkel-Backwaren
Knäcke
Kuchen
WIR BACKEN BIO!
DE-ÖKO-006
Unser Brot der Winter-Saison ist wieder da!! (ab Montag,d. 4.12.'23)...
... Brot, jede Plunderkreation täglich neu, sondern bedient sich moderner Rezeptabarbeitung - inklusive Mischmaschine und computergesteuertem Gärraum.
So ist gleichbleibende Qualität jeder einzelnen Brotkreation garantiert, von Nussbrot bis Kornstangerl – und das schmeckt man!
Vollkornkastenbrot
Roggen-Ciabatta
Tiroler Bauernbrot
Brot mit Pesto und Radieserl
Brotkreationen
Handgemacht & backfrisch auf...
... Sauerteigherstellung basiert. Das Ergebnis dieses Fermentationsprozesses, hinter dem mehr als 100 Jahre Erfahrung stehen, sind hervorragende Sauerteigpulver, die Ihnen die optimale Basis für natürlich gute Brotspezialitäten liefern.
... Österreich
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Weizen
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Weltfrauentag bei DerMann
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Wie kommen die Ringe auf das Brot
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Wie werden aus dem Teig die Stücke
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Wieso ist die Kruste so unterschiedlich
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Wieso sind manche Brote rund und manche lang
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Willkommen am Brotway
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Zahlen & Fakten zu unseren Produkten
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Zahlen & Fakten zu unseren Rohstoffen
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Zahlen & Fakten zu unserer MANNufaktur
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Zeit und Ruhe machen unseren Teig locker
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Wir verkaufen eine große Auswahl an frischem Brot und Brötchen. Weiterhin bieten wir verschiedenes Gebäck wie etwa Kuchen und Torten an. Eine Vorbestellung individueller Torten ist möglich.
Entdecken Sie unseren Biomarkt in Vagen! Täglich frische Brot- & Backwaren, Fleisch, Wurst & Käse, sowie ein ausgewähltes Sortiment an Obst & Gemüse, Molkereiprodukten und Trockenwaren.
Täglich frische Backwaren mit Tradition und Herz in allen Filialen der Bäckerei Laudenbach in Gera und Umgebung – Bäckerei und Konditorei Laudenbach...
Wir fertigen unsere Backwaren nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail jeden Tag frisch für Sie. Besuchen Sie uns und überzeugen sich selbst!
BÄCKER HAPP – Unsere Bäckerei steht seit vielen Jahren für höchste Qualität basierend auf Natürlichkeit der Backwaren und ein natürliches Verhältnis zu unseren Kunden.
...Reines Bio-Dinkelvollkornbrot ohne andere Getreidesorten. Das Dinkelmehl verleiht dem Brot seinen nussigen Geschmack. Unterstützt von einem schonend gereiften Dinkel-Natursauerteig. Ganze vorgekochte Dinkelkörner und Dinkelflocken verleihen dem Brot neben Sonnenblumenkernen seine leicht körnige Struktur. Gut bekömmlich und im Wandl saftig gebacken.
Zutaten:
Bio-DINKELvollkornmehl, Wasser, Bio...
...Pünktlich in der Karwoche backen wir unser Osterbrot sowie die Osterpinze mit Anis. Vor allem zur Osterjause sind diese Brote ein herrlicher Genuss.
Die Bäckerei und Konditorei Sailer in Mauerkirchen und Braunau steht für Qualität im Bäcker- und Konditorhandwerk. Das Cafehaus in Mauerkirchen und Braunau ist der Treffpunkt für Jung und Alt.
Unsere Bäcker stellen jeden Morgen frische Backwaren her. So sind bei uns neben klassischen Broten und Brötchen ebenso Bio-Brote und Süßgebäck erhältlich.
Herstellung von Brot, Gebäck und Konditoreiwaren, täglich frisch für den regionalen Bedarf. Hersteller und Erfinder der Haydnrolle (2002) und der Haydntorte (1982).
Cocktails & Food unser Konzept ist Ihr Erfolg!
Ganz egal, welche private Feier oder was für ein
Business-Event Sie planen. Bieten Sie Ihren Gästen doch einmal etwas
Innovativ und außergewöhnliches...