... Vulkanstein werden gesäubert. Nun muss der Ofen ein wenig ruhen um auf die gewünschte Temperatur zu fallen. Jetzt können wir unseren Brotteig (jeden einzelnen Laib) mit dem Handschieber in den Ofen einbringen. Nach einer Stunde ist es dann so weit. Nun können wir ausbacken und alle Brote rausholen. Das Holz, der Rauch und die dicken Steinplatten des Ofens  machen den besonderen kräftigen Geschmack...
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DE-87541 Bad Hindelang
...Herzhafte Brote, knusprige Semmeln und duftendes Feingebäck. Köstliche Kuchen und Torten aus unserer Konditorei. Trüffel, Pralinen und Hindelanger Spezialitäten. Ein Sortiment aus eigener Herstellung, welches keine Wünsche offen lässt.
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DE-97225 Zellingen
... Roggenmischbrot: 80% Roggen, 20% Wasserschutzweizen Ein einzigartiges Brot mit kräftigem Geschmack und stärkerer Kruste. Feine Aromen von geröstetem Koriander, Fenchel und Anis sorgen für besonders würzigen Genuss. Jedes Brot wird einzeln von Hand geformt und doppelt gebacken. 1.500 g Räuberbrot Roggenbrot: 90% Roggen, 10% Weizen Kräftiges Roggenbrot direkt auf der Steinplatte gebacken. Die besonders hohe...
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Unser täglich Brot
Unser täglich Brot
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DE-79244 Münstertal
... Ernährung gegeben ist. Jodiertes Vollmeersalz enthält außerdem wertvolle Spurenelemente. Auch bei unseren Schnitzer-Broten kommen selbstgeführte Sauerteige und Quellstücke zum Einsatz. Sowohl die Bio-Brote als auch die Schnitzerbrötchen enthalten keine Milch und sind somit "laktosefrei". Profitieren Sie durch intelligente Ernährung. Den menschlichen Organismus zu stärken, ihn gegen Umwelteinflüsse...
Portfolio (1)
...Wir lassen unserem Teig ganz viel Zeit – das ist unser Geschmacksgeheimnis. Nach traditioneller Backmethode entstehen so unsere Brote, die besonders lange guten Geschmack versprechen. Ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze, dafür mit Getreide aus kontrolliertem Anbau. Bei uns kommt ausschließlich feiner Natursauerteig in den heißen Backofen – und später in Ihren Brotkorb.
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Brote
Brote
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DE-73450 Neresheim
... 500g Joggingbrot 500g Joggingbrot 750g Joggingbrot 1000g Wörle's Urkruste 500g Wörle's Urkruste 750g Das Urige 750g Florian's Brot 500g LaChia Roggenbrot mit Chiasamen 500g ProBody Brot (Eiweßbrot) 500g Herbstbrot 500g Herbstkruste mit Maronen 500g Dinkel-Wachauer-Brot 500g...
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Brote
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Andere Produkte
Laugengebäck
Laugengebäck
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Der Brotgarten, Kiels erste und größte Vollkornbäckerei, backt Brote, Brötchen, Snacks und Kuchen in Bioland-Qualität.
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...Ein guter Rotwein oder ein herzhafter Käse müssen reifen, das ist bekannt. Bei Brot ist das nicht anders. „Denn um gutes Brot zu backen, bedarf es nicht nur bester Rohstoffe, sondern vor allem auch handwerklichem Können, Erfahrung und sehr viel Zeit", so Bäckermeister und Inhaber Johann Leo Schumacher. „Und die nehmen wir uns Tag für Tag für ein Brot der Spitzenklasse." Kaiserkruste...
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... Bauernstuten Röstbrot Doppel-Back Mini-Carb Vollwert Bauernkruste Roggen-Vollkornbrot Kastenweißbrot Kliff-Kante Roggenkassler Schwarzwälder Lippe Kruste Cult-Kruste Donnerstag Bauernstuten Röstbrot Doppel-Back Vollwert Bauernkruste Roggen-Vollkornbrot Kastenweißbrot Münsterländer Deutschlank Brot Kürbiskern Brot Dinkel-Kürbis Krüstchen Kern-Vital Brot Vollkornpower Freitag Bauernstuten Röstbrot Doppel...
Portfolio (2)
Portfolio (4)
... Teig. Donnerstag Fünfkornbrot Reichhaltiges Brot aus Weizen-, Roggen- und Hirsemehl, mit Sonnenblumenkernen, Haferflocken, Leinsamen und Sojaschrot Kürbiskernbrot Ausgewogenes Roggenmischbrot mit Sauerteig und Kürbiskernen Freitag Sovital Lockeres Weizen-Roggenvollkorn-Mischbrot mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam Sonnenblumenbrot Roggenmischbrot mit Natursauerteig und Sonnenblumenkernen...
Portfolio (1)
...Alle unsere Brote sind aus 3-stufigen Natursauerteig und 100% Vollkornmehl. Brote: - Roggen-Grob-Schrot-Brot: 91% Roggen, 9% Weizen + Sesam, Sonnenblumenkerne + Leinsamen (Ballaststoffreich) - Essener: 50% Roggen, 50% Weizen + gekeimtes Getreide - Dinkel Spezial: 100% Dinkel - Saatenbrot: 50% Roggen, 50% Weizen - Kerniges Laible: 80% Weizen, 20% Roggen + Sojabohnen - Dinkel Kasten: 100% Dinkel...
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Brote
Brote
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...Brote sind nicht nur eine Tradition, sondern bringen auch viele Vorteile mit. Einige Brote enthalten Vitamine der B-Gruppe, Vitamin E, Mineralstoffe wie Magnesium und Phosphor und Spurenelemente wie Eisen und Zink in einer deutlich höheren Menge als die gleiche Portion von Reis, Nudeln oder Kartoffeln.
Andere Produkte
Kuchen
Kuchen
...Das Meisterbrot aus Roggen- und Dinkelmehl, gequollenen Roggenflocken, gekochtem Maismehl und hauseigener Gewürzmischung. Der Name stammt von einer Kundin, die fast nur noch dieses Brot isst und es einmal pro Woche bestellt!
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...Events mit Brot-Sommelier Herbert Meyer. Sein Wissen in zukünftigen und seine Liebe zum Brot möchte Herbert Meyer in Zukunft bei Brotback-Kursen und Brotevents an viele Gäste weiterzugeben. Dabei werden mit interessanten Gastdozenten unsere Brotkultur in Verbindung mit hervorragenden heimischen Lebensmitteln vermittelt. An Abendfüllenden Veranstaltungen mit viel Spaß und guter Laune.
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Brot und Heimat
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Franz-Brötchen
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DE-74821 Mosbach
...Kreieren Sie ihr eigenes Brot, ganz nach Ihrem Geschmack. Wir backen es nach dem Dreschflegel-Versprechen.
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Mein Brot
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Lebkuchen
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Portfolio (2)
...Brot Abo Wenn wir Sie mit unserem Brot überzeugt haben, so können Sie sich bequem in regelmäßigen Abständen Ihr Brot nach Hause liefern lassen.
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DE-89231 Neu-Ulm
Wir vermitteln Ihrem Backbetrieb dauerhaft neue und kreative Lösungen für erfolgreiche Produkte und erweitern damit Ihr Produktportfolio.
Portfolio (2)
DE-07422 Bad Blankenburg
...Brot ist ein Stück Lebensqualität. Unser Mischbrot steht in der Tradition "unserer Großväter" und besteht nur aus Mehl, Wasser, Salz und einem speziellen Natur-Vollsauerteig. Dieser Vollsauerteig liefert die Säure, um das Roggenmehl im Teig "backfähig" zu machen. Gleichzeitig stellt der Vollsauerteig das ernährungsphysiologisch Wertvollste im Brot dar und garantiert, dass wir die wichtigen...
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DE-58809 Neuenrade
...Ab sofort können Sie wieder herbstlich genießen: Unser leckeres Berliner Brot ist wieder erhältlich.
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...Erfolg ist nicht nur eine Frage von Qualität und Tradition. Jede Generation muss sich mit Esprit und Know-how immer wieder den Herausforderungen und Trends der Zeit stellen. Ob Vollwert, internationale Spezialitäten, saisonale Angebote oder neue Kreationen. Bei Zimmermann weiß man, was Kunden schmeckt. Und das nicht nur beim täglichen Brot. Längst gehören Konditorwaren und Feingebäck zum...
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DE-91719 Heidenheim
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Natursauer-Brot
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Kuchen & Torten
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DE-33609 Bielefeld
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DE-61138 Niederdorfelden
Die Traditionsbäckerei Schaan beschäftigt im Backstubenbereich zur Zeit 40 Mitarbeiter.
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Die Genusswelt Bäckerei Konditorei Confiserie Brändli seit über 100 Jahren in Wädenswil | Entdecke im Onlineshop Catering, Apéro, Pralinen, Torten & mehr...
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DE-98617 Meiningen
Mit unserem Reinheitsgebot für Brot und Brötchen bieten wir Ihnen den reinen Genuss. Wir sind Bäcker aus Leidenschaft!
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DE-03130 Spremberg
Genuss mit Herz und Hand. Ihre Traditionsbäckerei seit 250 Jahren. Täglich frisch in über 270 Filialen im Süden und Osten Deutschlands.
Portfolio (7)
DE-71394 Kernen
In unseren Filialen haben wir jede Woche neue Angebote für Sie.Wir freuen uns auf Ihren Besuch!Für unser Café in der Motorworld Böblingen suchen wir Sie alsServicekraft (d)T...
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Tradition | Handwerk | Ökologie - Hofpfisterei München...
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Unser Brot
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